白蘑科经济真菌
- 烟灰白蚁伞（ Termitomyces fuliginosus Heim ）
可食用，且味鲜。
- 黄白蚁伞（黄鸡[土+从] Termitomyces aurantiacus Heim ）
可食用，味鲜美。
- 金黄鳞盖菇（ Cyptotrama chrysopeplum(Berk. & Curt.) Sing. Xerula Chrysopepla (Berk. & Curt.) Sing. Xerulina asprata (Berk. ) Pegler）
此种主要分布热带和亚热带常绿阔叶林区倒木上，可能引起木材腐朽, 属于木腐菌。
- 梭柄松苞菇（纱罗包、松苞菇(云南)、罗汉菌(四川)、松杉苞、梭柄乳头蘑 Catathelasma ventricosum (Pk.) Sing. Armillaria ventricosa Peck）
此种个体大，肉肥厚，质细软，但味道较差。一般经热水烫煮、凉水浸泡后炒食。西南地区多采食。此菌有可能与云南松、马尾松形成外生菌根。
- 壮丽环苞菇（壮观乳头蘑、译勒蜜环菌 Catathelasma imperiale (Fr.) Sing. Armillaria zelleri Stuntz et Smith）
此菌无毒可食用，质味较好，尤其柄部菌肉往往肥厚。该种外形与梭柄环苞菇近似，但本种一般子实体菌盖中部下凹，表面多呈白色或污白色，孢子稍小。另外与松口蘑有相似之处，但味道不同。属松、云杉等树木的外生菌根菌。
- 雷丸（竹铃芝、雷实、竹苓、竹兜 Omphalia lapidescens Schroet. Polyporus mylittae Cooke & Mass.）
据《神农本草》记载“杀三虫，逐毒气，胃中热，除小儿百病。”故有消积、杀虫、除热功效。且性寒、味苦、有小毒，本菌是驱除人畜绦虫的特效药物。也用来治疗蛔虫、蛲虫、血吸虫病等。据记载雷丸的主要成分雷丸素(proteolytic enxyme)，系一种蛋白酶，对钩绦虫、无钩绦虫及微小膜壳绦虫均有效。
- 褐亚脐菇（外溶亚脐菇、金皮亚脐菇 Omphalina epichysium (Pers. : Fr.) Quél. Omphalia epichysium Fr.）
记载可食用。属木腐菌。
- 发光类脐菇（橄榄杯伞、毒徒头、奥尔类脐菇 Omphalotus olearius (Dc.: Fr.) Sing. Clitocybe olearius Dc.: Fr.）
此菌含有胃肠道刺激物等毒素，不宜采食。另外据报道含麦斯卡松等毒素。此菌对树木基部木质有腐朽作用。可作为研究生物发光材料。
- 赭红拟口蘑（赭红口蘑 Tricholomopsis rutilans (Schaeff. : Fr.) Sing. Tricholoma rutilans (Schaeff. : Fr.) Quél.）
误食此菌后，往往产生呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎病症。不过也有人无中毒反应。
- 黄拟口蘑（黄口蘑 Tricholomopsis decora (Fr.) Sing. Tricholoma decora (Fr.) Quél.）
可食用。此菌属木生，可能对被着生树木有危害。
- 竹林拟口蘑（ Tricholomopsis bambusina Hongo ）
据记载对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率为60%。此种与赭红拟口蘑 Tricholomopsis rutilans 很相近，但此种子实体小。
- 突顶口蘑（条纹口蘑 Tricholoma virgatum (Fr.) Kummer ）
一般均认为有毒，其味苦麻，气腥臭，不能食用。据试验抗癌，对小白鼠肉瘤180抑制率70%，对艾氏癌的抑制率60%。此菌属树木的外生菌根菌，与松等树木形成菌根。
- 红鳞口蘑（ Tricholoma vaccinum (Pers. : Fr.) Kummer ）
可食用。与云杉等树木形成外生菌根，在天山云杉林带产量大，便于收集加工。此菌试验有抗癌作用，对小白鼠肉瘤180的抑制率为70%，对艾氏癌的抑制率为60%。
- 褐黑口蘑（ Tricholoma ustale (Fr. : Fr.) Kummer ）
记载含毒，也有人认为无毒可食用。采食时注意。本菌据试验抗癌，对小白鼠肉瘤180抑制率为90%，对艾氏癌的抑制率为90%。属于树木的外生菌根菌。
- 虎斑口蘑（虎皮蘑 Tricholoma tigrinum Schaeff. : Fr. ）
多认为有毒, 记载误食后主要产生剧烈的胃肠道病症，采食棕灰口蘑(Tricholoma terreum)时务必注意区别。此菌是树木外生菌根菌。
- 棕灰口蘑（灰蘑、小灰蘑 Tricholoma terreum (Schaeff. : Fr.) Kummer ）
此种味道较好，采食时要注意同突顶口蘑相区别。此种食用菌东北及华北地区的松林中大量生长，群众喜欢采食，并收集加工、盐渍出口。此种与松、云杉、山毛榉等多种树木形成外生菌根。
- 多鳞口蘑（ Tricholoma squarrulosum Bres. ）
可食用。属外生菌根菌。
- 硫磺色口蘑（ Tricholoma sulphureum (Bull. : Fr.) Kummer ）
据记载可食用，但有一种刺激性气味。属树木的外生菌根菌。对小白鼠肉瘤18和艾氏癌的抑制率分别为90%和80%。
- 黄绿口蘑（ Tricholoma sejunctum (Fr. ex Sow.) Quél. ）
可食用。往往产量多，可收集加工，供城镇销售。试验有抗癌作用，对小白鼠肉瘤180抑制率为90%，对艾氏癌的抑制率为90%。属树木的外生菌根菌，与云杉或高山松及高山栎可能形成菌根。
- 雕纹口蘑（ Tricholoma scalpturatum (Fr.) Quél. ）
可食用。此菌外形与虎斑口蘑相似，后者有毒，菌盖浅灰褐色具有成束的细纤毛状鳞片。孢子较大。有类似毒粉褶菌的毒性。另外也易同突顶口蘑相混，但突顶口蘑菌盖中部具明显乳头状凸起，孢子较小，味很苦，据资料记载有毒，但也有人记述可食。采食时应注意区别。此菌是树木的外生菌根菌。
