河南经济真菌
- 三色拟迷孔菌（褶孔菌 Daedaleopsis tricolor (Bull. : Fr.) Bond. et Sing. Lenzites tricolor (Bull.) Fr.）
属木腐菌，被侵染的枯立木、倒木、伐木桩、电杆、土木建筑的木质部形成白色腐朽。报道该菌抑制癌细胞作用，子实体热水提取液对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率为36.5%和90%。往往生长在栽培香菇的段木上，被视为“杂菌”。
分类：非褶菌目 > 多孔菌科 > 拟迷孔菌属 >
分布：黑龙江 吉林 辽宁 河北 河南 内蒙古 陕西 甘肃 山西 安徽 湖南 福建 广东 广西 四川 云南 贵州 西藏 - 肉色迷孔菌（迪金斯栓菌、扁疣菌、肉色栓菌 Daedalea dickinsii (Berk. ex Cke.) Yasuda Trametes dickinsii Berk.）
引起多种阔叶树的木材及枕木等形成片状或块状褐色腐朽。此菌子实体的热水提取物对小白鼠肉瘤180的抑制率为80%，氨水提取物的抑制率为41%，另报道对肉瘤180和艾氏癌的抑制率100%。往往生长在香菇的段木上，被视为“杂菌”。
分类：非褶菌目 > 多孔菌科 > 迷孔菌属 >
分布：黑龙江 吉林 内蒙古 河北 山西 河南 陕西 甘肃 四川 安徽 江苏 浙江 云南 广西 台湾 - 硫磺菌（硫磺多孔菌、硫色多孔菌 Laetiporus sulphureus (Fr.) Murrill Polyporus sulphureus Fr.Tyromyces sulphureus (Bull. : Fr.) Donk）
幼时可食用，味道较好。药用，性温，味甘，能调节肌体，增进健康、抵抗疾病，对小白鼠肉瘤180和艾氏癌抑制率分别为80%和90%。治疗乳腺癌，前列腺癌的辅助药物，此菌产生齿孔菌酸(eburicoic acid) 可用于合成甾体药物。另外还产生甜菜碱(betaine)、胡芦巴碱(trigionelline)和(γ-hutyro-betarine)等生物碱。引起木材褐色块状腐朽。常生长在香菇段木上，被 视为“杂菌”。
分类：非褶菌目 > 多孔菌科 > 硫磺菌属 >
分布：河北 黑龙江 吉林 辽宁 山西 内蒙古 陕西 甘肃 河南 福建 台湾 云南 广东 广西 四川 贵州 西藏 新疆 - 烟管菌（烟色多孔菌、黑管菌 Bjerkandera adusta (Willd. : Fr.) Karst. ）
报导有抗癌作用。另外有时生长在香菇段木上，影响其产量，视之为“杂菌”。引起木材产生白色腐朽。
分类：非褶菌目 > 多孔菌科 > 烟管菌属 >
分布：黑龙江 吉林 河北 山西 陕西 甘肃 青海 宁夏 贵州 江苏 江西 福建 河南 台湾 湖南 广西 新疆 西藏 - 黑柄拟多孔菌（黑柄仙盏 Polyporellus melanopus (Sw.) Pilat Polyporus melanopus (Sw.) Fr.）
可药用，试验抗癌，对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率为60%。幼嫩时可食用。
分类：非褶菌目 > 多孔菌科 > 拟多孔菌属 >
分布：河北 北京 山西 河南 陕西 甘肃 江西 浙江 福建 湖南 广东 青海 云南 新疆 - 拟多孔菌（毛仙几 Polyporellus brumalis (Pers.) Karst. Polyporus brumalis (Pers.)）
幼嫩时可食用。属木腐菌。
分类：非褶菌目 > 多孔菌科 > 氦多孔菌属 >
分布：吉林 山西 内蒙古 黑龙江 陕西 甘肃 河南 广西 四川 贵州 青海 云南 - 茯苓（松茯苓、茯灵、茯兔 Poria cocos (Schw.) Wolf. ）
我国药用茯苓已历史久远，传统以福建产“闽苓”、安徽产“安苓”、云南产“云苓”著名。据《神农本草经》记载，“茯苓主治胸肋逆气，忧患惊邪恐悸，心下结痛、寒热烦满咳逆，口焦舌干，利小便”。《本草纲目》记载“茯神治心病”，“茯苓皮主治水肿肤胀”。治泻温热，生津止渴，退热安胎，宁心益气，而消烦燥。另有降低血糖作用。现代研究茯苓含茯苓酸(pachymic acid)，层孔菌酸(eburicoic acid)、去氢层孔菌酸(dehydro-eburicoic acid)、16α-羟基层孔酸(tumucosic acid)、松苓酸(pinicolic acid)等三萜酸化合物。还有β-茯苓聚糖(β-pachyman)约93%，还含有甲壳质、脂肪、麦角甾醇、卵磷脂、右旋菌糖、腺嘌呤、组氨酸、胆碱、茯苓酸3-β-邻乙酰多孔菌酸β(3β-P-acetyl，polyorenic acidβ)。把茯苓的主要成份β-茯苓聚糖(pochyman)转化变成茯苓多糖(pachymaran)，试验证明对某些肿瘤有明显的抑制作用。对小白鼠肉瘤180的抑制率达96.88%。茯苓传统又作为补品，久服可“除百病，润肌肤，延年益寿”。
分类：非褶菌目 > 多孔菌科 > 卧孔菌属 >
分布：安徽 福建 云南 湖北 浙江 四川 贵州 河南 湖南 江苏 广东 广西 甘肃 陕西 山东 河北不少地区已引种人工栽培 - 猪苓（猪粪菌、猪灵芝 Grifola umbellata (Pers. : Fr.) Pilat. Polyporus umbellatus Pers. : Fr.）
子实体幼嫩时可食用，味道十分鲜美。其地下菌核黑色、形状多样，是著名中药，有利尿治水肿之功效。含猪苓多糖(glucan)，试验抗癌。
分类：非褶菌目 > 多孔菌科 > 树花属 >
分布：河北 山西 陕西 西藏 甘肃 四川 吉林 河南 云南 黑龙江 湖北 贵州 青海 内蒙古 - 乳白耙菌（白囊菌 Irpex lacteus Fr. Hirschioporus lacteus (Fr.) Teng.）
属木腐菌，可使多种树木、木材导致边材白腐。生香菇、木耳段木上，被视为杂菌。另外，可药用，治疗慢性肾炎。另含有多糖、皂甙、有机酸、生物碱及17种氨基酸。
分类：非褶菌目 > 齿菌科 > 耙菌属 >
分布：黑龙江 吉林 辽宁 河北 河南 山西 陕西 甘肃 四川 台湾 安徽 江苏 浙江 江西 湖南 贵州 云南 广东 广西 福建 西藏 - 猴头菌（猴头蘑、刺猬菌 Hericium erinaceus (Bull : Fr.) Pers. Hydnum erinaceus Bull : Fr.）
此菌是我国宴席上的名菜。广泛人工栽培。也可利用菌丝体进行深层发酵培养。含有16种，其中人体8种人体必需的氨基酸。子实体含有多糖体和多肽类物质，有增强抗体免疫功能。其发酵液对小白鼠肉瘤180有抑制作用。我国利用菌丝体研制成“猴头片”等中药，对治疗胃部及十二指肠溃疡、慢性萎缩性胃炎，胃癌及食道癌有一定疗效。故猴头菌对于消化不良、神经虚弱、身体虚弱、糖尿病等均有医疗作用。
分类：非褶菌目 > 猴头菌科 > 猴头菌属 >
分布：河北 山西 内蒙古 黑龙江 浙江 吉林 辽宁 河南 广东 广西 安徽 陕西 贵州 甘肃 四川 云南 湖南 西藏 - 小刺猴头菌（ Hericium caput-medusae (Bull : Fr.) Pers. ）
此菌可食用，其味比较鲜美，稀有，是我国名贵的一种食菌。发酵提取物主要含有多糖、单糖、蛋白质及氨基酸，还含有少量的生物碱、甾醇和脂类等成分。
- 大肉齿耳菌（北方刺猬菌 Steccherinum septentrionale (Fr.) Bank. Hydnum septentrionale Fr.Climacodon septentrionalis (Fr.) Karst.）
导致椴、槭、桦、榆等树木白色中央腐朽或边材腐朽，属于腐朽能力强的一种真菌。幼小时还可以食用，其味道味一般。
- 美味齿菌（卷缘齿菌、齿菌 Hydnum repandum L. : Fr. Dentinum repandum (L. : Fr.) S. F. Gray）
此菌可食用，味道比较鲜美，是一种优良野生食菌。属外生菌根菌，与栎、栗、榛等阔叶树形成菌根。
分类：非褶菌目 > 齿菌科 > 齿菌属 >
分布：河北 河南 山西 黑龙江 吉林 内蒙古 江苏 陕西 台湾 贵州 甘肃 青海 四川 云南 西藏 - 牛舌菌（肝色牛排菌 Fistulina hepatica (Schaeff.) Fr. ）
可食用。且含水多，味道一般，已人工栽培成功。且含明胶胨，木糖及阿拉伯糖等。试验有抑癌作用，对小白鼠肉癌180抑制率80%-95%，对艾氏癌抑制率90%。
- 紫韧革菌（泡硬革菌、银叶病菌 Stereum purpureum (Pers.) Fr. Chondrodstereum purpureum (Pers.: Fr.) Pouza）
此菌危害树木。往往生于栽培木耳的段木上，影响其产量和质量。
分类：非褶菌目 > 韧革菌科 > 韧革菌属 >
分布：河北 山西 陕西 青海 江苏 浙江 安徽 江西 湖南 河南 四川 西藏 - 扁韧革菌（ Stereum ostrea (Bl. et Nees) Fr. Stereum fasciatum (Schw.) Fr.Thelephora fasciata Schw.）
木腐菌，引起多种阔叶树木质腐朽。又记载产生草酸，含纤维素分解酶，应用于食品加工等方面。有时出现于栽培的香菇段木上，被视为“杂菌”。
分类：非褶菌目 > 韧革菌科 > 韧革菌属 >
分布：黑龙江 吉林 辽宁 河北 河南 山东 山西 陕西 甘肃 云南 四川 宁夏 新疆 江苏 安徽 浙江 福建 台湾 广东 广西 海南 贵州 西藏 - 毛革盖菌（毛栓菌 Stereum hirsutum (Willd. : Fr.) S. F. Gray ）
可供药用，民间用于除风湿、疗肺疾、止咳、化脓、生肌。对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分别为90%和80%。此菌引起木材形成海绵状白色腐朽。生长在段木上，与木耳争养料，被视为“杂菌”。
分类：非褶菌目 > 韧革菌科 > 韧革菌属 >
分布：黑龙江 吉林 河北 河南 山西 内蒙古 四川 安徽 浙江 江苏 江西 福建 台湾 广东 广西 云南 贵州 青海 甘肃 湖南 湖北 新疆 西藏分布全国各省区 - 粉红枝瑚菌（珊瑚菌、扫帚菌、刷把菌(四川)、鸡爪菌、则梭校(西藏)、粉红丛枝菌 Ramaria formosa (Pers. : Fr.) Quél. ）
此种经煮沸浸泡冲洗后食用，但往往中毒。产生比较严重的腹痛，腹泻等胃肠炎症状，不宜采食。对小白鼠肉瘤180的抑制率为80%，而对艾氏癌的抑制率为70%。与山毛榉等阔叶树木形成外生菌根。
分类：非褶菌目 > 枝瑚菌科 > 枝瑚菌属 >
分布：黑龙江 吉林 河北 山西 陕西 贵州 河南 甘肃 四川 西藏 安徽 山西 陕西 云南 福建 - 疣孢黄枝瑚菌（刷地菌、扫帚菌、锅刷菇 Ramaria flava (Schaeff. : Fr.) Quél. ）
记载可食用，味较好，但也有记载具毒，食后引起呕吐、腹痛、腹泻等中毒反应，采食时需注意。抗癌试验，对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率达60%。据报道，此种含有一种高级甘油脂，即真菌甘油脂(mycoglycolipids)。有记载此菌与冷杉、山毛榉、栎等树木形成菌根。
- 杯珊瑚菌（杯冠瑚菌 Clavicorona pyxidata (Pers. : Fr.) Doty ）
可食用，其味较好。鲜时质脆，不易保存。另外，可药用。
