小刺猴头菌 Hericium caput-medusae (Bull : Fr.) Pers.
中文学名 | 小刺猴头菌 |
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拉丁学名 | Hericium caput-medusae (Bull : Fr.) Pers. |
中文别名 | |
同物异名 | |
分类地位 | 非褶菌目 > 猴头菌科 > 猴头菌属 > |
形态特征 | 子实体小或中等。直径5-10cm,肉质,基部着生于树木上,密被针刺,形成球形或帽状,初期雪白色,后变为浅褐灰色,刺长1-2cm,锥状,开始直,细长而下垂,上部的刺常扭曲。菌柄部即基部很短,长1.5-2.5cm,不发育或膨大成菌盖的一部分。菌肉白色,纤维质,松软,味甘。孢子5-7μm×4-6μm,近球形,透明无色,光滑。 |
图 例 | ![]() 图 920 小刺猴头菌 : 1. 子实体, 2. 孢子 |
生态习性 | 夏季生阔叶林内腐树枝干上。 |
分布地区 | 河北 河南 吉林 辽宁 黑龙江 内蒙古 四川 |
经济用途 | 此菌可食用,其味比较鲜美,稀有,是我国名贵的一种食菌。发酵提取物主要含有多糖、单糖、蛋白质及氨基酸,还含有少量的生物碱、甾醇和脂类等成分。 |