云南经济真菌
- 散放多孔菌（ Polyporus dispansus Lloyd Albatrellus dispansus (Lloyd)Canf. et Gilbn.）
记载可食用。
- 冠突多孔菌（毛地花 Polyporus cristatus (Pers.) Fr. Albatrellus cristatus (Pers.: Fr.) Kotl. & Pouz.）
幼嫩时可食用。可能与杨等树木形成菌根。
- 波缘多孔菌（地花 Polyporus confluens (Alb. et Schw.) Fr. Albatrelus confluens (Alb.et Schw.) Kotl. & Pouz.）
幼时可食用，与落叶松、云杉等多种针叶树形成菌根属外生菌根菌。
- 射纹多孔菌（射纹树掌、棱盖多孔菌 Polyporus grammocephalus Berk. ）
属木腐菌，引起木材白色腐朽。
- 黑柄拟多孔菌（黑柄仙盏 Polyporellus melanopus (Sw.) Pilat Polyporus melanopus (Sw.) Fr.）
可药用，试验抗癌，对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率为60%。幼嫩时可食用。
分类：非褶菌目 > 多孔菌科 > 拟多孔菌属 >
分布：河北 北京 山西 河南 陕西 甘肃 江西 浙江 福建 湖南 广东 青海 云南 新疆 - 拟多孔菌（毛仙几 Polyporellus brumalis (Pers.) Karst. Polyporus brumalis (Pers.)）
幼嫩时可食用。属木腐菌。
分类：非褶菌目 > 多孔菌科 > 氦多孔菌属 >
分布：吉林 山西 内蒙古 黑龙江 陕西 甘肃 河南 广西 四川 贵州 青海 云南 - 黄白卧孔菌（ Poria subacida (Peck) Sacc. ）
可引起树木白色腐朽。对小白鼠白血病(L-1210)抑制作用明显。
- 茯苓（松茯苓、茯灵、茯兔 Poria cocos (Schw.) Wolf. ）
我国药用茯苓已历史久远，传统以福建产“闽苓”、安徽产“安苓”、云南产“云苓”著名。据《神农本草经》记载，“茯苓主治胸肋逆气，忧患惊邪恐悸，心下结痛、寒热烦满咳逆，口焦舌干，利小便”。《本草纲目》记载“茯神治心病”，“茯苓皮主治水肿肤胀”。治泻温热，生津止渴，退热安胎，宁心益气，而消烦燥。另有降低血糖作用。现代研究茯苓含茯苓酸(pachymic acid)，层孔菌酸(eburicoic acid)、去氢层孔菌酸(dehydro-eburicoic acid)、16α-羟基层孔酸(tumucosic acid)、松苓酸(pinicolic acid)等三萜酸化合物。还有β-茯苓聚糖(β-pachyman)约93%，还含有甲壳质、脂肪、麦角甾醇、卵磷脂、右旋菌糖、腺嘌呤、组氨酸、胆碱、茯苓酸3-β-邻乙酰多孔菌酸β(3β-P-acetyl，polyorenic acidβ)。把茯苓的主要成份β-茯苓聚糖(pochyman)转化变成茯苓多糖(pachymaran)，试验证明对某些肿瘤有明显的抑制作用。对小白鼠肉瘤180的抑制率达96.88%。茯苓传统又作为补品，久服可“除百病，润肌肤，延年益寿”。
分类：非褶菌目 > 多孔菌科 > 卧孔菌属 >
分布：安徽 福建 云南 湖北 浙江 四川 贵州 河南 湖南 江苏 广东 广西 甘肃 陕西 山东 河北不少地区已引种人工栽培 - 猪苓（猪粪菌、猪灵芝 Grifola umbellata (Pers. : Fr.) Pilat. Polyporus umbellatus Pers. : Fr.）
子实体幼嫩时可食用，味道十分鲜美。其地下菌核黑色、形状多样，是著名中药，有利尿治水肿之功效。含猪苓多糖(glucan)，试验抗癌。
分类：非褶菌目 > 多孔菌科 > 树花属 >
分布：河北 山西 陕西 西藏 甘肃 四川 吉林 河南 云南 黑龙江 湖北 贵州 青海 内蒙古 - 亚灰树花（巨大多孔菌、大奇果菌 Grifola gigantea (Pers.) Piat. Meripilus giganteus (Pers.) Karst.Polyporus giganteus (Pers.) Fr.）
记载可食用，味道好，可盐渍等方法加工保存。含有10多种氨基酸，其中必须氨基酸7种。子实体的水提取物对小白鼠肉瘤180抑制率80%，对艾氏癌的抑制率90%。
- 乳白耙菌（白囊菌 Irpex lacteus Fr. Hirschioporus lacteus (Fr.) Teng.）
属木腐菌，可使多种树木、木材导致边材白腐。生香菇、木耳段木上，被视为杂菌。另外，可药用，治疗慢性肾炎。另含有多糖、皂甙、有机酸、生物碱及17种氨基酸。
分类：非褶菌目 > 齿菌科 > 耙菌属 >
分布：黑龙江 吉林 辽宁 河北 河南 山西 陕西 甘肃 四川 台湾 安徽 江苏 浙江 江西 湖南 贵州 云南 广东 广西 福建 西藏 - 假猴头菌（假猴头、格状猴头菌 Hericium laciniatum (leers) Banker Hericium clathroides (Pall. : Fr.) Pers.）
此菌可食用，且味较好，可驯化人工栽培。此种比猴头菌分枝多，且小刺短而细。另外，此种与珊瑚状猴头菌(H. coralloides)外形极相似，但此后种主枝粗状，其顶端小刺长，下垂。
- 猴头菌（猴头蘑、刺猬菌 Hericium erinaceus (Bull : Fr.) Pers. Hydnum erinaceus Bull : Fr.）
此菌是我国宴席上的名菜。广泛人工栽培。也可利用菌丝体进行深层发酵培养。含有16种，其中人体8种人体必需的氨基酸。子实体含有多糖体和多肽类物质，有增强抗体免疫功能。其发酵液对小白鼠肉瘤180有抑制作用。我国利用菌丝体研制成“猴头片”等中药，对治疗胃部及十二指肠溃疡、慢性萎缩性胃炎，胃癌及食道癌有一定疗效。故猴头菌对于消化不良、神经虚弱、身体虚弱、糖尿病等均有医疗作用。
分类：非褶菌目 > 猴头菌科 > 猴头菌属 >
分布：河北 山西 内蒙古 黑龙江 浙江 吉林 辽宁 河南 广东 广西 安徽 陕西 贵州 甘肃 四川 云南 湖南 西藏 - 珊瑚状猴头菌（ Hericium coralloides (Scop. : Fr.) Pers. ex Gray. Hericium ramosum (Merat) Letellier.Hericium clathroides (Pall. : Fr.) Pers.）
此菌可食用，其味鲜美。现已人工栽培成功。据吉林省生物所分析其菌丝体氨基酸含量丰富共计18种，其中有苯丙氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、色氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸等8种人体必需的氨基酸。该菌还可药用，能助消化、治胃溃疡以及有滋补强身、治神经衰弱、身体虚弱等作用。
- 高山猴头菌（猴头菌、雾猴头菌(云南) Hericium alpestre Pers. ）
可食用，可人工培养。此菌又是树木及木材的腐朽菌。
- 耳匙菌（ Auriscalpium vulgare S. F. Gray Hydnum auriscalpium L. : Fr.）
属木腐菌类，常导致松、杉球果腐烂。
分类：非褶菌目 > 齿菌科 > 耳匙菌属 >
分布：安徽 福建 江西 浙江 湖南 香港 广东 广西 云南 四川 甘肃 陕西 吉林 西藏 海南 - 长刺白齿耳菌（皮齿耳、长齿白齿耳 Steccherinum pergameneum (Yasuda) Ito. Mycoleptodonoides aitcnisonii (Berk.) MaasHydnum pergameneum Yasuda）
可食用。另外是一种木材腐朽菌。
- 赭黄齿耳菌（绒盖齿菌 Steccherinum ochraceum (Pers. : Fr.) Gray. Hydnum ochraceum Pers. : Fr.）
引起木材白色腐朽。往往生于香菇段木上，影响其产量和质量。
分类：非褶菌目 > 齿菌科 > 齿耳菌属 >
分布：河北 黑龙江 吉林 山西 陕西 江苏 浙江 安徽 江西 福建 台湾 广东 广西 四川 贵州 云南 - 烟色齿耳菌（黑齿刺耳 Steccherinum adustum (Schw.) Banker ）
属木腐菌，导致木质部分腐朽。又属于段木香菇栽培中的杂菌。
- 翘鳞肉齿菌（獐子菌、仲馗帽、獐头菌 Sarcodon imbricatum (L. : Fr.) Karst. Hydnum imbricatum Fr.）
可食用。新鲜时味道很好，而老后或雨多浸湿者带苦味。此菌西藏、新疆等高寒凉爽的云杉林中亦多，属外生菌根菌。菌肉厚，水份少，不生虫，便于收集加工。另外子实体有降低血中胆固醇的作用，并含有较丰富的多糖类物质。此菌在天山云林带产量大，可收集利用。往往雨侵或老后味变苦，而不宜食用。
