中国经济真菌
- 黑脉羊肚菌（小尖羊肚菌 Morchella angusticeps Peck ）
可食用，味道鲜美，属重要的野生食用菌。有助消化，益肠胃，理气的功效。可以用菌丝体进行深层发酵培养。1983年作者在西藏南迦巴瓦峰海拔4000m 处的冷杉林带发现分布较多。
- 短柄大丛耳菌（ Wynnea gigantea Berk. et Curt. var. nana Pat. ）
记载可食用。
- 大丛耳菌（兔耳朵、丛耳菌 Wynnea gigantea Berk. ＆ Curt. ）
记载可食用，但也有怀疑含毒。此种与美洲大丛耳菌外形特征很相似，但美洲丛耳菌色深，孢子两端有小突起。
- 美洲丛耳菌（ Wynnea americana Thax. ）
此菌可食用。在辽宁东部地区群众作为珍贵药物治疗某些疾病。
- 紫星裂盘菌（紫星菌、冠裂球肉盘菌 Sarcosphaera coronaria (Jacq. ex Cke.) Boud. ）
可食用，味好，但也有记载有毒，采食时注意。
- 歪盘菌（ Phillipsia domingensis Berk. ）
可能导致木材腐朽。
- 爪哇肉盘菌（黑胶菌、胶鼓菌 Sarcasoma javanicum Rehm. ）
此菌对木材有一定的腐朽作用，另外在云南有人认为可食用。
- 红白毛杯菌（红白毛杯 Sarcoscypha coccinea (Scop.∶ Fr.) Lamb. ）
有记载可食用。
- 长白毛杯菌（白毛肉杯菌 Sarcascypha floccosa (Schw.) Sacc. ）
可能引起木腐。体小，无人采集食用。
- 小红白毛杯菌（小红肉盘菌 Lachnellula occidentalis (Hahn & Ayers) Dharne Sarcoscypha occidentalis (Schw.) Sacc. Lachnellula occidentalis (Hahn & Ayers) Dharne）
此菌生倒腐上，可能导致木材腐朽。
- 泡质盘菌（粪碗 Peziza vesiculosa Bull.∶ Fr. ）
可食用，但需注意。
- 林地盘菌（森林盘菌、林地碗 Peziza sylve0tris (Boud.) Sacc. et Trott. ）
可食用。
- 波缘盘菌（盘菌 Peziza repanda Pers. ）
记载可食用。
- 疣孢褐盘菌（疣孢褐地碗 Peziza badia Pers. ）
可食用，但需注意。
- 褐侧盘菌（褐地耳 Otidea umbrina (Pers. : Fr.) Bres. Otidea cochleata (L. ex st Amams) Fuckel）
可食用，但要注意。
- 兔耳侧盘菌（地耳 Otidea leporina (Batsh.: Fr.) Fuck. ）
记载可食用。
- 优雅侧盘菌（ Otidea concinna (Pers.) Sacc. ）
未记载食用，但产地有人怀疑有毒。
- 红毛盘菌（盾盘菌 Scutellinia scutellata (L. : Fr.) Lamb. ）
目前对此菌的用途不明，可能有木腐作用。
分类：盘菌目 > 盘菌科 > 毛盘菌属 >
分布：河北 河南 山西 吉林 陕西 甘肃 青海 江苏 渐江 安徽 广东 广西 四川 云南 西藏 - 小疣地杯菌（壳斗菌 Geopyxis catinus (Holmsk. : Fr.) Sacc. Tarxeffa catinus (Holmsk. : Fr.) Korf. et Rogers）
有记载可食用。
- 肋状皱盘菌（ Disciotis venosa (Pers.) Boud. ）
此种可食，味好，但在生吃或加工不充分熟的情况下，会引起中毒。
