盘菌科经济真菌
- 假黑盘菌（黑毛盘 Pseudoplectania nigrella (Pers. : Fr.) Fuck. ）
可能引起冷杉等基物木质腐朽。
- 块状杯盘菌（橡实假核盘 Ciboria pseudotuberosa Rehm ）
引起橡树果实腐烂。
- 核盘菌（ Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary ）
记载可食用，不过一般个体小，食用价值不大。日本曾利用此菌发酵培养，制取的多糖，对小白鼠肉瘤180有抑制作用。另外，此菌危害十字花科、豆科、茄科、芸香科等植物。
分类：蜡钉菌目 > 核盘菌科 > 核盘菌属 >
分布：吉林 河南 江苏 四川 广西 广东 江西 福建 台湾 湖南 湖北 浙江 甘肃 陕西 贵州 新疆 - 灰高脚盘菌（ Macropodia macropus (Pers. : Fr.) Fuck. ）
记载可食用，但也有怀疑具毒。
- 短棱柄盘菌（ Acetabula leucomelas (Pers.) Boud. ）
记载可食用，但也有怀疑具毒，尤其在加工不熟时食后会中毒。
- 小棱柄盘菌（ Acetabula sulcata (Pers.) Fuck. ）
据记载可食用，但要谨慎食用。
- 网孢盘菌（ Aleuria aurantia (Pers.: Fr.) Fuck. ）
记载可食用，但生食会中毒。
- 珠亮平盘菌（宽亚盘菌 Discina perlata Fr. ）
可食用，但要小心，有时会中毒。
- 肋状皱盘菌（ Disciotis venosa (Pers.) Boud. ）
此种可食，味好，但在生吃或加工不充分熟的情况下，会引起中毒。
- 小疣地杯菌（壳斗菌 Geopyxis catinus (Holmsk. : Fr.) Sacc. Tarxeffa catinus (Holmsk. : Fr.) Korf. et Rogers）
有记载可食用。
- 红毛盘菌（盾盘菌 Scutellinia scutellata (L. : Fr.) Lamb. ）
目前对此菌的用途不明，可能有木腐作用。
分类：盘菌目 > 盘菌科 > 毛盘菌属 >
分布：河北 河南 山西 吉林 陕西 甘肃 青海 江苏 渐江 安徽 广东 广西 四川 云南 西藏 - 优雅侧盘菌（ Otidea concinna (Pers.) Sacc. ）
未记载食用，但产地有人怀疑有毒。
- 兔耳侧盘菌（地耳 Otidea leporina (Batsh.: Fr.) Fuck. ）
记载可食用。
- 褐侧盘菌（褐地耳 Otidea umbrina (Pers. : Fr.) Bres. Otidea cochleata (L. ex st Amams) Fuckel）
可食用，但要注意。
- 疣孢褐盘菌（疣孢褐地碗 Peziza badia Pers. ）
可食用，但需注意。
- 波缘盘菌（盘菌 Peziza repanda Pers. ）
记载可食用。
- 林地盘菌（森林盘菌、林地碗 Peziza sylve0tris (Boud.) Sacc. et Trott. ）
可食用。
- 泡质盘菌（粪碗 Peziza vesiculosa Bull.∶ Fr. ）
可食用，但需注意。
- 小红白毛杯菌（小红肉盘菌 Lachnellula occidentalis (Hahn & Ayers) Dharne Sarcoscypha occidentalis (Schw.) Sacc. Lachnellula occidentalis (Hahn & Ayers) Dharne）
此菌生倒腐上，可能导致木材腐朽。
- 长白毛杯菌（白毛肉杯菌 Sarcascypha floccosa (Schw.) Sacc. ）
可能引起木腐。体小，无人采集食用。
