河南盘菌科经济真菌
- 核盘菌( Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary )
记载可食用,不过一般个体小,食用价值不大。日本曾利用此菌发酵培养,制取的多糖,对小白鼠肉瘤180有抑制作用。另外,此菌危害十字花科、豆科、茄科、芸香科等植物。
分类:蜡钉菌目 > 核盘菌科 > 核盘菌属 >
分布:吉林 河南 江苏 四川 广西 广东 江西 福建 台湾 湖南 湖北 浙江 甘肃 陕西 贵州 新疆 - 红毛盘菌(盾盘菌 Scutellinia scutellata (L. : Fr.) Lamb. )
目前对此菌的用途不明,可能有木腐作用。
分类:盘菌目 > 盘菌科 > 毛盘菌属 >
分布:河北 河南 山西 吉林 陕西 甘肃 青海 江苏 渐江 安徽 广东 广西 四川 云南 西藏 - 泡质盘菌(粪碗 Peziza vesiculosa Bull.∶ Fr. )
可食用,但需注意。