新疆盘菌科经济真菌

• 核盘菌（ Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary ）

  记载可食用，不过一般个体小，食用价值不大。日本曾利用此菌发酵培养，制取的多糖，对小白鼠肉瘤180有抑制作用。另外，此菌危害十字花科、豆科、茄科、芸香科等植物。

  分类：蜡钉菌目 > 核盘菌科 > 核盘菌属 >
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• 短棱柄盘菌（ Acetabula leucomelas (Pers.) Boud. ）

  记载可食用，但也有怀疑具毒，尤其在加工不熟时食后会中毒。

  分类：盘菌目 > 盘菌科 > 棱柄盘菌属 >
  分布：青海 新疆 西藏

• 小棱柄盘菌（ Acetabula sulcata (Pers.) Fuck. ）

  据记载可食用，但要谨慎食用。

  分类：盘菌目 > 盘菌科 > 柄盘菌属 >
  分布：河北 吉林 甘肃 青海 新疆 西藏

• 珠亮平盘菌（宽亚盘菌 Discina perlata Fr. ）

  可食用，但要小心，有时会中毒。

  分类：盘菌目 > 盘菌科 > 平盘菌属 >
  分布：四川 西藏 新疆

• 优雅侧盘菌（ Otidea concinna (Pers.) Sacc. ）

  未记载食用，但产地有人怀疑有毒。

  分类：盘菌目 > 盘菌科 > 侧盘菌属 >
  分布：云南 新疆

• 兔耳侧盘菌（地耳 Otidea leporina (Batsh.: Fr.) Fuck. ）

  记载可食用。

  分类：盘菌目 > 盘菌科 > 侧盘菌属 >
  分布：黑龙江 吉林 陕西 四川 云南 新疆 西藏

• 波缘盘菌（盘菌 Peziza repanda Pers. ）

  记载可食用。

  分类：盘菌目 > 盘菌科 > 盘菌属 >
  分布：吉林 四川 新疆 西藏

• 林地盘菌（森林盘菌、林地碗 Peziza sylve0tris (Boud.) Sacc. et Trott. ）

  可食用。

  分类：盘菌目 > 盘菌科 > 盘菌属 >
  分布：河北 山西 黑龙江 湖北 江苏 甘肃 新疆 云南

• 紫星裂盘菌（紫星菌、冠裂球肉盘菌 Sarcosphaera coronaria (Jacq. ex Cke.) Boud. ）

  可食用，味好，但也有记载有毒，采食时注意。

  分类：盘菌目 > 盘菌科 > 星裂盘菌属 >
  分布：青海 甘肃 新疆 西藏