海南经济真菌
- 长柄炭角菌(长炭棒 Xylaria longipes (Nits.) Dennis )
此种多生于阔叶树腐木上,属于木腐菌。
- 条纹炭角菌(灰皮炭棒 Xylaria grammica (Mont.) Fr. Xylosphaera grammica (Mont.) Dennis)
用途不详,但生于倒腐木上,对木材有害。
- 丛生炭角菌(丛炭角 Xylaria bipindensis Lloyd )
有记载可做药用。
- 黄肉棒菌(棒肉座壳 Podostroma alutlceum (Fr.) Atkins )
此种目前价值不明。其滇肉棒菌可药用,此种是否药用待研究。
- 蛹虫草(蛹草 Cordyceps militaris (L. : Fr.) Link. )
该菌发酵液中含有甘露醇。产生蛹虫草菌素(3‘-腺嘌呤苷cordycepin)及5‘-三磷酸盐虫草菌素(Cordycepin 5‘-thiphosphate)。可药用治疗结核、老人虚弱、贫血等多种疾病,另有抗癌功能的报道。另外, 虫草素对昆虫寄主细胞核变性, 起到毒杀效果。 现国内(吉林省蚕业科学研究所)利用柞蚕、家蚕蛹人工培育蛹虫草。
分类:肉座菌目 > 麦角菌科 > 虫草菌属 >
分布:广东 广西 海南 吉林 河北 陕西 安徽 福建 云南 西藏 黑龙江 - 珊瑚虫草( Cordyceps martialis Speg. )
可供药用。其发酵物含甘露醇。
- 红皮美口菌( Calostoma cinnbarinus (Desv.) Mass. )
用途不明,但色彩诱人,形态特殊,可用于生物教学。
- 薄硬皮马勃(马勃状硬皮马勃 Scleroderm tenerum Berk. & Curt. )
可药用。属外生菌根菌。
分类:硬皮马勃目 > 硬皮马勃科 > 硬皮马勃属 >
分布:河北 山西 甘肃 四川 安徽 江苏 浙江 江西 云南 广东 广西 海南 福建 黑龙江 - 硬皮地星( Astraus hygrometricus (Pers.) Morgan Geastrum hygrometricus Pers.)
可药用,有消炎、止血作用。可将孢子粉敷于伤口处,治外伤出血、冻疮流水。此菌外包被有吸收水分的吸显作用,被视为观察“森林干湿计”。
分类:硬皮马勃目 > 硬皮地星科 > 硬皮地星属 >
分布:河北 河南 黑龙江 辽宁 吉林 内蒙古 陕西 甘肃 青海 新疆 四川 云南 贵州 西藏 广东 广西 海南 福建 浙江 台湾 江西 安徽 - 长柄梨形马勃(梨形灰包长柄变种 Lycoperdon pyriforme Schaeff. var. excipuliforme Desm. )
幼嫩时可以食用,有记载味很好。据报道有抗癌作用,对小白肉瘤180和艾氏癌的抑制率为100%。此变种与长柄秃马勃有相似之处, 但子实体明显小,成熟后顶部破裂开口。
- 小马勃(小灰包 Lycoperdon pusillus Batsch : Pers. )
子实体能止血、消肿、解毒、清肺、利喉作用。可治疗慢性扁桃腺炎、喉炎、声音嘶哑、感冒咳嗽及各种出血。
分类:马勃菌目 > 马勃菌科 > 马勃属 >
分布:河北 山西 内蒙古 辽宁 江西 福建 台湾 湖南 广东 香港 广西 海南 陕西 青海 四川 西藏 云南 - 网纹马勃(网纹灰包 Lycoperdon perlatum Pers. Lycoperdon gemmatum Batsch)
子实体有消肿、止血、解毒作用。另外幼时可食用,味较好。据记载可与云杉、松、栎形成外生菌根。
分类:马勃菌目 > 马勃菌科 > 马勃属 >
分布:河北 山西 黑龙江 吉林 辽宁 江苏 安徽 浙江 江西 福建 台湾 河南 广东 香港 海南 广西 陕西 甘肃 青海 新疆 四川 云南 西藏 - 轴灰包菌( Podaxis pistillaris (L. : Pers.) Fr. )
可药用,能消肿、止血、清肺、利喉、解毒作用。亦可治疗慢性扁桃体炎、喉炎、声音嘶哑、各种出血、疮肿、冻疮流水、流浓及感冒后咳嗽。
- 星头菌(章鱼菌、星头鬼笔 Aseroe araegnoidea Fisch. )
此菌有醒臭气味、形态特殊,有人认为含毒。
- 红笼头菌(笼头菌 Clathrus ruber Mich.: Pers. )
据记载生吃有毒,此菌形状特殊,红色艳丽,容易识别。据记载,此种与杨树形成外生菌根。
- 佛手菌(爪哇尾花菌 Anthurus javanicus (Penz.) Cunn. Pseudocolus schellenbergiae (Sumst.) Jognso)
有记载无毒可食。此菌往往因色彩艳丽、形状佛手状而十分特殊。又因孢体具臭气味而误认为有毒。
- 黄裙竹荪(黄网竹荪、仙人伞 Dictyophora multicolor Bork. et Br. )
此种多认为有毒,不宜采食, 可供药用。 将子实体浸泡于浓度为70%的酒精中,作为外涂药用,治疗脚气病。
- 长裙竹荪(竹荪 Dictyophora indusiata (Vent. : Pers.) Fisch. Dictyophora phalloidea Desv.)
可食用,但需去掉菌盖和菌托,其味鲜可口。干品的蛋白质含量为15-18%,氨基酸16种。此菌的煮沸液可防菜肴变质。与肉共煮亦能防腐。民间药用治痢疾。试验有抗癌作用,对小白鼠肉瘤180的抑制率为60%,对艾氏癌的抑制率为70%。子实体的发酵液有降低中老年人血脂,调节脂肪酸,预防高血压病。又对高血压、高胆固醇及腹壁脂肪过厚等有较好的疗效。
- 红鬼笔(深红鬼笔 Phallus rubicundus (Bosc.) Fr. )
此菌盖表面粘液腥臭,有认为有毒或怀疑有毒。可药用。据《本草拾疑》记载,可治“疮疽、虱疥、痈瘘”,有散毒、消肿、生肌作用。治疗疮疽时,将冲洗掉菌盖表面粘液后的子实体晒干或焙干,研末和香油调成膏涂或将干粉敷于患处。
分类:鬼笔目 > 鬼笔科 > 鬼笔属 >
分布:广东 广西 海南 云南 贵州 湖南 河南 湖北 香港 西藏 陕西 新疆 甘肃 河北 辽宁 黑龙江 - 茭白黑粉菌(茭白、菰黑粉菌、菰菌 Ustilago esculenta Henn. Yenia esculenta (P. Henn.) Liou)
此菌及其寄主膨大部分通称茭白,是一种菜蔬,味道鲜美,营养丰富。茭白可药用,能去烦热,除目赤、解酒毒、利二便。有记载常食茭白可以防癌。另外,此菌可形成异生长素即吲哚乙酸(IAA)能刺激高等植物生长,使其寄生部位膨大。日本除作为药用或食用外,还作染粘和化妆品等。
分类:黑粉菌目 > 黑粉菌科 > 黑粉菌属 >
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