湖北白蘑科经济真菌
- 红边小菇( Mycena reseomarginata Hongo )
据记载对小白鼠肉瘤180的抑制率为80%,对艾氏癌的抑制率为90%。
- 淡白口蘑( Tricholoma albellum (Fr.) Quél. )
可食用,菌肉脆,味鲜。另外,属于树木的外生菌根菌。
- 毒蝇口蘑( Tricholoma muscarium Kawamura )
此菌对苍蝇中毒致死很明显,如果将火烧过的菌放于桌上,苍蝇闻到气味而食,约1-2分钟便可毒死。具报道含有蜡子树酸( lofericari) 、麦西母(muscimol)、麦斯卡松(muscaronl)。另外含白蘑酸(tricholoma acid),是一种具有强烈香味的物质,鲜味是谷氨酸钠的20倍。因白蘑酸无毒或很少有毒,可用作香料调味品。毒蝇口蘑巳试验可抗癌,对小白鼠肉瘤180抑制率为60%,对艾氏癌的抑制率为70%。本菌又属树木的外生菌根菌,可能与马尾松和数种阔叶树形成菌根。
分类:伞菌目 > 白蘑科 > 口蘑属 >
分布:此种原发现于日本,湖南 湖北地区有分布 - 褐黑口蘑( Tricholoma ustale (Fr. : Fr.) Kummer )
记载含毒,也有人认为无毒可食用。采食时注意。本菌据试验抗癌,对小白鼠肉瘤180抑制率为90%,对艾氏癌的抑制率为90%。属于树木的外生菌根菌。
- 竹林拟口蘑( Tricholomopsis bambusina Hongo )
据记载对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率为60%。此种与赭红拟口蘑 Tricholomopsis rutilans 很相近,但此种子实体小。
- 雷丸(竹铃芝、雷实、竹苓、竹兜 Omphalia lapidescens Schroet. Polyporus mylittae Cooke & Mass.)
据《神农本草》记载“杀三虫,逐毒气,胃中热,除小儿百病。”故有消积、杀虫、除热功效。且性寒、味苦、有小毒,本菌是驱除人畜绦虫的特效药物。也用来治疗蛔虫、蛲虫、血吸虫病等。据记载雷丸的主要成分雷丸素(proteolytic enxyme),系一种蛋白酶,对钩绦虫、无钩绦虫及微小膜壳绦虫均有效。
- 梭柄金钱菌( Collybia fusipes (Bull. : Fr.) Quél. )
可食用。可考虑驯化培养。
- 紫沟条小皮伞( Marasmius purpurreostriatus Hongo )
食、毒不明,作者在香港考察时发现,往往使附近地草枯黄或枯死。