吉林口蘑属经济真菌
- 苦白口蘑（白口蘑 Tricholoma album (Schaeff. : Fr.) Kummer ）
此种具苦麻味，一般记载可食，但有资料记载有毒，采食时需加注意。该菌试验抗癌，对小白鼠肉瘤180的抑制率为80%。对艾氏癌的抑制率为90%。另外，属树木的外生菌根，与栎等林木形成菌根。
- 假松口蘑（傻松口蘑、青杠松茸、青杠菌 Tricholoma bakamatsutake Hongo ）
可食用，具清香气味。另外可药用，试验有抗癌作用。
- 白毛口蘑（ Tricholoma columbetta (Fr.) Quél ）
可食用。记载可与栎形成外生菌根。
- 黄褐口蘑（ Tricholoma fulvum (DC. : Fr.) Rea. Tricholoma flovaobruneus Fr.）
群众反映可食用，但也有报道具臭气味而不宜食用。此菌试验抗癌，对小白鼠肉瘤180的抑制率为80%，对艾氏癌的抑制率为70%。另外，与树木形成外生菌根。
- 松口蘑（松蘑、松蕈、松茸、鸡丝菌(西藏) Tricholoma matsutake (S. Ito. et Imai) Sing. ）
此种是一种名贵的野生食用菌。另外在西藏地区群众还将此菌火烤后蘸盐吃，味道也很好。在日本视为菇中之珍品，经济价值很高。目前人工栽培子实体未能成功，或处于半人工栽培状态。据化学成分分析、含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸，其中人体必须的氨基酸8种。另含有丰富的维生素B1、B2、C及PP。松口蘑具有强身，益肠胃、止痛、理气化痰之功效。子实体热水提取物对小白鼠肉瘤180的抑制率为91.8%，对艾氏癌的抑制率为70%。已知与赤松、黑松、高山松形成菌根。
分类：伞菌目 > 白蘑科 > 口蘑属 >
分布：黑龙江 吉林 安徽 台湾 四川 甘肃 山西 贵州 云南 西藏地区，在福建和台湾产有台湾松口蘑(T. matsutake f. formosana Sawada) - 蒙古口蘑（白蘑、白蘑菇、口蘑 Tricholoma mongolicum Imai ）
此种菌肉肥厚，质地细致，郁香醇正，味道鲜美。是我国北方草原盛产的“口蘑”之最上品，传统畅销于国内外市场。根据子实体大小、产地不同等特点，商品名称将幼小未开伞的称“珍珠蘑”，将开伞后的称“片蘑”等。此种还可药用，性平，味甘。能宣肠益气，散热，解表。治小儿麻疹欲出不出，烦燥不安。用幼小晒干的蘑菇9克，水浸软后切碎，水煎服，一次服完，日服二次。另外，此种有抗癌活性。这种口蘑生态环境受到不同程度的破坏, 资源越来越少。目前驯化栽培已有进展。
- 灰褐纹口蘑（ Tricholoma portentosum (Fr.) Quél. ）
记载可食用且味好，属外生菌根菌。对小白鼠肉瘤180 和艾氏癌的抑制率分别为70%和60%。
- 红鳞口蘑（ Tricholoma vaccinum (Pers. : Fr.) Kummer ）
可食用。与云杉等树木形成外生菌根，在天山云杉林带产量大，便于收集加工。此菌试验有抗癌作用，对小白鼠肉瘤180的抑制率为70%，对艾氏癌的抑制率为60%。
- 突顶口蘑（条纹口蘑 Tricholoma virgatum (Fr.) Kummer ）
一般均认为有毒，其味苦麻，气腥臭，不能食用。据试验抗癌，对小白鼠肉瘤180抑制率70%，对艾氏癌的抑制率60%。此菌属树木的外生菌根菌，与松等树木形成菌根。
- 黄拟口蘑（黄口蘑 Tricholomopsis decora (Fr.) Sing. Tricholoma decora (Fr.) Quél.）
可食用。此菌属木生，可能对被着生树木有危害。
- 赭红拟口蘑（赭红口蘑 Tricholomopsis rutilans (Schaeff. : Fr.) Sing. Tricholoma rutilans (Schaeff. : Fr.) Quél.）
误食此菌后，往往产生呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎病症。不过也有人无中毒反应。
