河北鬼伞科经济真菌
- 墨汁鬼伞（柳树钻(黑龙江) Coprinus atramentarius (Bull.) Fr. ）
墨汁鬼伞可食用，但也有人食后中毒。尤其与酒或啤酒同食均可引起中毒。主要表现为精神不安，心跳加快、耳鸣、发冷、肢麻木、脸色苍白等。最初常出恶心、呕吐等胃肠道反应。其毒素被认为是胍啶(quanidine)，也有认为起作用的是四乙基硫代尿咪(disulfiram)样毒素。有记载含有鬼伞素(coprine)引起反应。据记载此种还有腐胺(putrescine)。此菌可药用，助消化、祛痰、解毒、消肿。子实体煮熟后烘干，研成细末和醋成糊状敷用，治无名肿毒和其他疮疽。试验抗癌，对小白鼠肉瘤180 和艾氏癌的抑制率高达100%。墨汁鬼伞有时出现在培栽草菇的堆物上，争夺营养，甚至抑制草菇菌丝生长。
分类：伞菌目 > 鬼伞科 > 鬼伞属 >
分布：黑龙江 吉林 河北 山西 江苏 湖南 福建 台湾 四川 青海 甘肃 内蒙古 新疆 西藏地区 - 毛头鬼伞（鸡腿蘑(河北、山西)、毛鬼伞 Ciprinus comatus (Mull. : Fr.) Gray ）
毛头鬼伞一般可食。但会中毒，尤其与酒类及啤酒同吃均容易中毒。含有石碳酸(phonol)等胃肠道刺激物。 毛头鬼伞可人工栽培， 不过这种菌因成熟快，易出现菌褶液化，应必须掌握采摘时间。另外还可以用菌丝体进行深层发酵培养。据记载此菌含有腺嘌呤(adenine)、胆碱(choline)、精胺(spermine)、胺(tyramine) 和色胺(typtamine)等生物碱以及脂肪酸。含有17 种氨基酸，其中有八种必须的氨基酸。此菌有时生长在栽培草菇的堆物上，与草菇争养分，甚至抑制其菌丝的生长。
- 家园鬼伞（ Coprinus domesticus Fr. ）
幼嫩时可吃。最好不与酒同吃，以免发生中毒。
- 白斑鬼伞（ Coprinus ebulbosus Peck ）
此菌幼嫩时可食用。
- 光头鬼伞（变褐鬼伞、褐盖鬼伞 Coprinus fuscescens (Schaeff.) Fr. ）
幼嫩时可食。
- 白绒鬼伞（绒鬼伞 Coprinus lagopus Fr. ）
含抗癌活性物质，对小鼠肉瘤180 和艾氏癌抑制率分别为100%和90%。此菌可应用于生物遗传、教学研究材料。
- 长根鬼伞（ Coprinus macrorhizus (Pers. : Fr.) Rea. ）
幼时可食用，成熟后菌盖自溶成墨汁状。此菌试验抗癌，对小白鼠肉瘤180的抑制率为80%，对艾氏癌的抑制率为70%。有时生长在栽培草菇的堆物上、影响草菇的产量和质量。
- 晶粒鬼伞（晶鬼伞、狗尿苔 Coprinus micaceus (Bull.) Fr. ）
初期幼嫩时可食。最好不与酒同吃，以免发生中毒。该菌试验抗癌，对小白鼠肉瘤180的抑制率为70%，对艾氏癌的抑制率为80%。 据记载，此菌还可产生腺嘌呤adenine，胆碱choline和色胺tryptamine等生物碱。
分类：伞菌目 > 鬼伞科 > 鬼伞属 >
分布：河北 山西 黑龙江 四川 吉林 辽宁 江苏 河南 湖南 香港 陕西 甘肃 新疆 青海 西藏 - 小孢毛鬼伞（卵状鬼伞 Coprinus ovatus (Schaeff.) Fr. ）
初期肉嫩可吃，味道鲜。它同墨汁鬼伞一样，与酒同吃往往会引起轻度中毒。
- 辐毛鬼伞（ Coprinus radians (Desm.) Fr. ）
此菌可食用，但必须在幼期采食。其报道试验有抗癌作用，对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分别为70%和90%。该菌外形特征与晶粒鬼伞(C. micaceus)非常相似，但最明显的区别是，辐毛鬼伞生长的基物上形成大片黄褐色或土黄褐色的粗绒毛状的菌丝块是它的显明特征。
- 粪鬼伞（粪生鬼伞 Coprinus sterqulinus Fr. ）
幼嫩时可食用，成熟后菌盖自溶成墨汁状。可药用，能益肠胃，化痰理气、解毒、消肿。经常食用，有助消化和治疗痔疮。对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率均为80%。
- 小假鬼伞（Coprinus disseminatus(Pers. : Fr.) S. F. Gray Pseudocoprinus disseminatus(Pers. : Fr.) Kuhner. ）
有记载可食用，但无食用价值。偶尔见于香菇的木段上。
分类：伞菌目 > 鬼伞科 > 假鬼伞属 >
分布：台湾 香港 福建 山西 广西 云南 新疆 西藏 黑龙江 吉林 辽宁 河北 - 白黄小脆柄菇（黄盖小脆柄菇、花边伞、薄垂幕菇 Psathyrella candolleana (Fr.) A. H. Smith Hypholoma appendiculatum (Bull. : Fr.) Quél.）
此菌可食用，虽菌肉薄，但往往野生量大，便于采集食用，以新鲜时食用为宜。在四川等不少地区群众喜欢采集做汤菜，其味很好。
分类：伞菌目 > 鬼伞科 > 脆柄菇属 >
分布：河北 山西 黑龙江 吉林 辽宁 内蒙古 新疆 青海 宁夏 甘肃 四川 云南 福建 台湾 湖南 广西 贵州 西藏 香港 - 毡毛小脆柄菇（疣孢花边伞、毡绒垂幕菇、毡毛小脆柄菇 Psathyrella velutina (Pers. : Fr.) Sing. Hypholoma velutium (Pers. : Fr.) Quél.）
可食用。有资料记载很好吃。
- 钟形花褶伞（粪菌、笑菌、舞菌、钟形斑褶菇 Panaeolus campanulatus (L.) Fr. ）
误食此种产生精神错乱，跳舞、歌唱，大笑及幻觉反应。含光盖伞辛，也有记载含毒蝇碱。5-羟色胺serotonin等生物碱。
- 花褶伞（笑菌、舞菌(广西)、粪菌(北方)、牛屎菌(南方)、网纹斑褶菇 Panaeolus retirugis Fr. Gill. ）
此种中毒后一般无胃肠道反应。发病较快，主要表现为精神异常、跳舞唱歌、狂笑，产生幻视，有的昏睡或讲话困难。其毒素为光盖伞辛(psilocin)等。由于中毒后引起跳舞、大笑，故群众称做舞菌或笑菌。生长在粪上又名粪菌。北方通称“狗尿苔”。
分类：伞菌目 > 鬼伞科 > 花褶伞属 >
分布：吉林 河北 山西 内蒙古 四川 江苏 浙江 上海 湖南 香港 贵州 青海 广东 广西 - 硬腿花褶伞（硬柄斑褶菇 Panaeolus solidipes Peck ）
据记载可食，也有认为含毒素，不宜食用。该菌与有毒的大孢花褶伞很相似，唯后者湿时带灰白色，顶部红褐色，干时带赭色或枯草色，老时常有裂片覆盖，边缘内卷且有易消失的菌幕残片，呈花瓣状。中毒严重者有腹痛、恶心、呕吐、腹泻、瞳孔放大等症状。故采食时应特别注意。
