山西菌目经济真菌
- 黑白[金+舌]囊蘑（ Melanoleuca melaleuca (Pers. : Fr.) Murr. ）
可食用。味好，干品浓香。
- 条柄[金+舌]囊蘑（ Melanoleuca grammnopodia (Bull. : Fr.) Pat. ）
可食用，味好，干品具浓香气味，一般个体大或产量较多，便于收集加工。
- 钟形[金+舌]囊蘑（[金+舌]蘑 Melanoleuca exscissa (Fr.) Sing. ）
可食用。干后气味很香。
- [金+舌]囊蘑（草蘑 Melanoleuca cognata (Fr.) Konr. et Maubl. ）
可食用，味道鲜，质地好，尤其干品气味浓香。
- 斑玉蕈（真姬菇(日本) Hypsizigus marmoreus (Peck) Bigelw Pleurotus elongatipes Peck）
可食用。日本及中国已人工栽培。与榆生离褶伞形态近似，但此种表面不呈现花纹状印斑。有报道抗癌。
- 墨染离褶伞（ Lyophyllum semitale (Fr.) Kohner Tricholoma semitale Karst.）
可食用，味道好。可筛选驯化栽培。此菌试验抗癌，对小白鼠肉瘤180的抑制率为90%，对艾氏癌的抑制率为100%。
- 丛生斜盖伞（斜顶蕈、密簇斜盖伞 Clitopilus caespitosus Pk. ）
可食用，味鲜美，属优良食菌。
- 灰假杯伞（灰杯伞 Pseudoclitocybe cyathiformis (Bull. : Fr.) Sing. Clitocybe cyathiformis (Bull. : Fr.) Quél.）
可食用，另外此菌干后气味很香。对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率为80%和70%。
- 五台杯伞（五台山杯菌、鸡爪子香蕈 Clitocybe wutaishanensis Liu, Rong et Jin. ）
据记载此菌是山西五台山地区著名的食菌之一。
- 香杯伞（ Clitocybe odera (Bull. : Fr.) Quél. ）
可食用。其质味好，特别具强烈的特殊香气味。可作为驯化人工载培的食菌对象。此种试验抗癌，对小白鼠肉瘤180的抑制率为70%，对艾氏癌的抑制率为60%。
- 水粉杯伞（水粉蕈、烟云杯伞 Clitocybe nebularis (Batsch. : Fr.) Kummer ）
一般记载可食用。但又报导有毒，常常因地区变化或人反应不同出现轻度中毒。另外含水粉伞素(nebularine)，能强烈抑制分枝杆菌和噬菌体的增生。另外，小白鼠肉瘤180有抑制作用。
- 大杯伞（大漏斗菌、大杯蕈 Clitocybe maxima (Gartn. ex Mey. : Fr.) Quél. ）
可食用，野生往往量大，便于收集利用。此菌可以考虑作为驯化栽培对象。
- 杯伞（漏斗形杯伞、杯蕈 Clitocybe infundibuliformis (Schaeff. : Fr.) Quél. ）
可食用。往往野生量大，便于收集加工。该菌试验抗癌，对小白鼠肉瘤180的抑制率为70%，对艾氏癌的抑制率为80%。
- 肉色杯伞（ Clitocybe geotropa (Fr.) Quél. ）
有记载可食用，国外曾试验栽培。对小白鼠肉瘤180 和艾氏癌的抑制率为80%。
- 白霜杯伞（象牙白陡头 Clitocybe dealbata (Sow. : Fr.) Gill. ）
菌体中含大量毒蝇碱。另外含有胃肠道刺激物，中毒后引起恶心、呕吐等症。
- 紫皮丽蘑（ Colocybe ionides (Bull. : Fr.) Donk Tricholoma ionidus Kummer）
可食用，但个体较小，菌肉薄。此菌外形似紫花脸香蘑(Lepista sordida) 野外采食时注意同有毒的淡紫丝盖伞(Inocybe lilacina)注意区别。此后种成熟后菌褶呈锈褐色，菌柄上部有蛛网状丝膜残迹。
- 褐亚脐菇（外溶亚脐菇、金皮亚脐菇 Omphalina epichysium (Pers. : Fr.) Quél. Omphalia epichysium Fr.）
记载可食用。属木腐菌。
- 发光类脐菇（橄榄杯伞、毒徒头、奥尔类脐菇 Omphalotus olearius (Dc.: Fr.) Sing. Clitocybe olearius Dc.: Fr.）
此菌含有胃肠道刺激物等毒素，不宜采食。另外据报道含麦斯卡松等毒素。此菌对树木基部木质有腐朽作用。可作为研究生物发光材料。
- 突顶口蘑（条纹口蘑 Tricholoma virgatum (Fr.) Kummer ）
一般均认为有毒，其味苦麻，气腥臭，不能食用。据试验抗癌，对小白鼠肉瘤180抑制率70%，对艾氏癌的抑制率60%。此菌属树木的外生菌根菌，与松等树木形成菌根。
- 红鳞口蘑（ Tricholoma vaccinum (Pers. : Fr.) Kummer ）
可食用。与云杉等树木形成外生菌根，在天山云杉林带产量大，便于收集加工。此菌试验有抗癌作用，对小白鼠肉瘤180的抑制率为70%，对艾氏癌的抑制率为60%。
