河北经济真菌
- 红毛盘菌(盾盘菌 Scutellinia scutellata (L. : Fr.) Lamb. )
目前对此菌的用途不明,可能有木腐作用。
分类:盘菌目 > 盘菌科 > 毛盘菌属 >
分布:河北 河南 山西 吉林 陕西 甘肃 青海 江苏 渐江 安徽 广东 广西 四川 云南 西藏 - 小疣地杯菌(壳斗菌 Geopyxis catinus (Holmsk. : Fr.) Sacc. Tarxeffa catinus (Holmsk. : Fr.) Korf. et Rogers)
有记载可食用。
- 小棱柄盘菌( Acetabula sulcata (Pers.) Fuck. )
据记载可食用,但要谨慎食用。
- 胶陀螺(猪嘴蘑、木海螺 Bulgaria inguinans (Pers.) Fr. )
有人采食,但有人食后中毒,发病率达35%。属日光过敏性皮炎型症状。潜伏期较长,食后3小时发病,一般在1-2天内发病。开始多感到面部肌肉抽搐,火烧样发热,手指和脚趾疼痛,严重者皮肤出现颗粒状斑点,指针剌般疼痛,皮肤发痒难忍。在日光下越重。经4-5天后渐好转,病程长者可达15天。发病过程中伴有轻度恶心,呕吐、其毒素属光过敏物质卟啉(porphyrins),故经光照后产生过敏反应。一般用抗组织胺药物扑尔敏、苯海拉明等脱敏药物效果良好。另外,此菌含过敏性物质可能经研究用于医药等方面。 胶陀螺往往出现在栽培香菇的段木上,与香菇争夺养分,影响其产量。
- 平座蕉孢壳( Diatrype stigma (Hoffm.) Fr. )
有时繁殖长生在栽培香菇的段木上,争夺养分,甚至抑制菌丝生长,影响香菇生产。
分类:球壳菌目 > 蕉孢壳科 > 蕉孢壳属 >
分布:河北 陕西 甘肃 四川 安微 江苏 浙江 湖南 云南 广西 海南 广东 青海 - 炭球菌(炭球、黑轮炭球菌、黑轮层炭壳 Daldinia concentrica (Bolt. : Fr.) Ces. & dr Not. )
引起树木木质腐朽,被害杨、柳、桦、椴、胡桃、杜鹃等多种树木和枯立木、倒木、木桩、木建筑用材木质腐朽,形成白色腐朽。此菌往往生长在栽培木耳、香菇的段木上,视为“杂菌”。
分类:炭角菌目 > 炭角菌科 > 炭球菌属 >
分布:黑龙江 吉林 辽宁 河南 河北 山东 山西 安徽 四川 云南 江苏 浙江 福建 台湾 香港 广东 广西 海南 贵州 甘肃 陕西 宁夏 新疆 西藏 - 紫棕炭团菌(亚脐孔炭团 Hypoxylon fuscum (Pers.) Fr. )
此种会引起木质腐朽,另外往往生于段木上,危害食用菌生长, 被视为“杂菌”。
分类:炭角菌目 > 炭角菌科 > 炭团菌属 >
分布:河北 吉林 江苏 浙江 安徽 福建 广东 广西 四川 贵州 云南 新疆 - 多形炭团菌(炭团 Hypoxylon multiforme (Fr.) Fr. )
此种常见于桦(Betula)树杆上,并对树木引起腐朽。
- 多形炭角菌(炭棒、多形炭棒菌 Xylaria polymorpha (Pers. : Fr.) Grer. )
记载可药用。往往发生在木耳、香菇段木上,不过腐朽力弱。
分类:炭角菌目 > 炭角菌科 > 炭角菌属 >
分布:河北 河南 安徽 江苏 福建 台湾 香港 广东 广西 江西 云南 四川 西藏 海南 - 麦角菌( Claviceps purpurea (Fr.) Tul. )
麦角菌经加工精制,用于产后止血及加速子宫恢复。每次0.15-0.5克。据记载,麦角菌含12种之多的生物碱,有麦角胺(ergotamine)、麦角新碱 (ergotasine)、麦角高碱(ergoloemine)三大类。麦角是一种妇产科药物,麦角制剂直接刺激平滑肌。麦角胺用于治疗神经性偏头痛。麦角碱还可以用于治疗眼睛角膜疾病,内耳管舒缩紊乱,甲状腺亢进,预防晕船、晕车、晕飞机等药。另外还治疗某些伴随植物神经调节的疾病。 目前已利用深层发酵方法提取麦角新碱。对于小麦、黑麦等寄主来说造成危害,影响其产量。误食过量的人及牲畜引起中毒,严重时甚至死亡。
分类:麦角菌目 > 麦角菌科 > 麦角属 >
分布:河北 山西 内蒙古 黑龙江 吉林 辽宁 山东 江苏 安徽 浙江 江西 台湾 湖北 湖南 甘肃 青海 新疆 四川 贵州全国各省均有分布 - 蛹虫草(蛹草 Cordyceps militaris (L. : Fr.) Link. )
该菌发酵液中含有甘露醇。产生蛹虫草菌素(3‘-腺嘌呤苷cordycepin)及5‘-三磷酸盐虫草菌素(Cordycepin 5‘-thiphosphate)。可药用治疗结核、老人虚弱、贫血等多种疾病,另有抗癌功能的报道。另外, 虫草素对昆虫寄主细胞核变性, 起到毒杀效果。 现国内(吉林省蚕业科学研究所)利用柞蚕、家蚕蛹人工培育蛹虫草。
分类:肉座菌目 > 麦角菌科 > 虫草菌属 >
分布:广东 广西 海南 吉林 河北 陕西 安徽 福建 云南 西藏 黑龙江 - 稻绿核菌(稻曲菌 Ustilaginoides virens (Cke.) Tak. )
其菌核药用,能消炎、杀菌。据《本草纲目》等记载,治走马喉痹(即白喉)。
分类:肉座菌目 > 麦角菌科 > 绿核菌属 >
分布:河北 辽宁 吉林 江苏 浙江 福建 台湾 湖南 四川 广东 广西 陕西 贵州 云南 - 刺孢地菇( Terfezia spinosa Harkn Terfezia terfezioides (Matt.) Trappe var. spinosa (Harkn) Trappe)
可食用。
- 瘤孢地菇(网孢地菇 Terfezia terfezioides (Matt.) Trapp Choiromyces terfezioides Matt.)
可食用,其味鲜美。属于菌根菌。刘波先生认为,原来在《中国的真菌》中所记载的(Terfezia leonis),应是此种。
- 红曲(红曲霉、红糟、红大米 Monascus purpureus Went. )
可食菌和药用。具有消食和胃、活血止痛、健脾胃功效。治疗饮食停滞、胸膈满闷、消化不良,治痰多,痢疾,跌打损伤,妇女血气痛等产后恶露不净、瘀滞腹痛,食积饱胀,赤白下痢。红曲药用方面历代亦有记载。据研究分析,含乳酸、琥珀酸及少量草酸等起抗菌作用。还可以用来酿酒、烹调、制作腐乳以及作为食品的红色染料。可产生红曲糖化酶、红曲红霉素(monascus irotycin,C22H24O4、)等。
- 禾生指梗霉(谷子白发、糖谷老 Sclerospora graminicola (Sacc.) Schrot. )
此菌有清湿热 、利小便、止痢的功效。秋季采集病穗晒干备用。另可炒焦研末,调油涂敷治疮疖湿疹。治尿道炎, 体虚, 浮肿, 尿闭等。
分类:霜霉目 > 霜霉科 > 指梗霉属 >
分布:河北 山西 内蒙古 黑龙江 吉林 辽宁 山东 江苏 台湾 河南 湖北 陕西 甘肃 新疆 四川 西藏 - 白蛋巢菌(普通白蛋巢菌 Crucibulum vulgare Tul. )
能产生纤维素酶,可应用于分解植物纤维素。
分类:鸟巢菌目 > 鸟巢菌科 > 白蛋巢菌属 >
分布:河北 山西 黑龙江 陕西 甘肃 青海 新疆 江苏 浙江 安徽 江西 湖北 湖南 云南 西藏 - 隆纹黑蛋巢菌( Cyathus striatus Willd.: Pers. )
此菌可用于止胃痛。另外产生鸟巢素(cyathin),对金色葡萄球菌有显著抑制作用。在治胃气痛时,用焙干或晒干的鸟巢菌9至16克,水蒸服,或用研末6至9克,开水冲服,味稍苦。
分类:鸟巢菌目 > 鸟巢菌科 > 黑蛋巢菌属 >
分布:河北 山西 黑龙江 江苏 安徽 浙江 江西 福建 湖南 广东 香港 广西 四川 甘肃 陕西 云南 - 粪生黑蛋巢菌( Cyathus stercoreus (Schw.) de Toni )
此菌可止胃痛。治胃气痛时,晒干或焙干的鸟巢菌9至16克,水煎服或用粉末6至9克开水冲服,其味稍苦。
分类:鸟巢菌目 > 鸟巢菌科 > 黑蛋巢菌属 >
分布:河北 山西 内蒙古 黑龙江 江苏 安徽 江西 福建 河南 湖南 广东 广西 香港 陕西 四川 贵州 云南 - 疣硬皮马勃( Sclerodema verrucosum (Vaill.) Pers. )
药用止血。有记载与树木形成外生菌根。