东北经济真菌
- 桃红侧耳(桃红平菇、红平菇 Pleruotus salmoneostramineus L. Vass. )
可食用并有试验人工栽培。此菌又属木腐菌。
分类:伞菌目 > 侧耳科 > 侧耳属 >
分布:东北地区可能分布,在日本有此种分布 - 月夜菌(月光菌、毒侧耳(东北)、日本发光侧耳 Lampteromyces japonicus (Kawan.) Sing. Pleurotus japonicus Kawan.)
此种极毒,在日本中毒较多,食后1小时许发病,出现腹痛、吐泻胃肠道病症外,眩晕、沉闷、呼吸缓慢、心音及脉弱、嗜睡,严重者会引起死亡。此菌在我国贵州、福建地区曾发生过中毒记载。月夜菌含月光菌素(lunamycin)。对小白鼠肉瘤180 的抑制率为70%,对艾氏癌的抑制率为70%。东北林区产此菌和元蘑,采食时务必注意识别。
分类:伞菌目 > 侧耳科 > 月夜菌属 >
分布:此种原发现于日本,近年来在我国东北长白山地区发现并有中毒现象另发现于福建和湖南及贵州 - 条边杯伞( Clitocybe inorata (Sow. : Fr.) Fr. )
有记载可食。
- 芥橙黄鹅膏菌( Amanita subjunguilea Imai )
日本记载有剧毒。
分类:伞菌目 > 鹅膏菌科 > 鹅膏菌属 >
分布:西藏察隅此种首次报道于日本,中国东北地区可能分布 - 美观小牛肝菌(美丽小牛肝菌 Boletinus spectabilis Pk. Fuscoboletinus spectabilis (Pk.) Ponerleau et Smith)
可食用,有香气味。属外生菌根菌。
- 漏斗鸡油菌( Cantharellus infundibuliformis (Scop.) Fr. )
可食用,具香气味。属树木的外生菌根菌。
- 烟色珊瑚菌( Clavaria fumosa Pers. : Fr. )
据记载可食用。
- 堇紫珊瑚菌(紫豆芽菌、佐林格珊瑚菌 Clavaria zollingeri Lév. )
可食用。据上海药物所认为发酵液有抗结核菌的作用。
- 榆耳(榆蘑 Gloeostereum incarnatum S. Ito et Imai )
可食用和药用。辽宁民间用来治疗痢疾等病症。此种首先由我国辽宁地区有关单位驯化载培成功。 现栽培较广并有加工产品。
分类:非褶菌目 > 皱孔菌科 > 榆耳属 >
分布:此种原发现于日本北海道 本州地,1980年后在我国东北辽宁 吉林亦有野生的发现 - 接骨木干酪菌( Tyromyces sambuceus (Lloyd) Imaz. Polyporus sambuceus Lloyd)
据韩国记载幼嫩时可以食用。也可能有药用价值。属木材腐朽菌,引起白色腐朽。