东北非褶菌目经济真菌
- 漏斗鸡油菌( Cantharellus infundibuliformis (Scop.) Fr. )
可食用,具香气味。属树木的外生菌根菌。
- 烟色珊瑚菌( Clavaria fumosa Pers. : Fr. )
据记载可食用。
- 堇紫珊瑚菌(紫豆芽菌、佐林格珊瑚菌 Clavaria zollingeri Lév. )
可食用。据上海药物所认为发酵液有抗结核菌的作用。
- 榆耳(榆蘑 Gloeostereum incarnatum S. Ito et Imai )
可食用和药用。辽宁民间用来治疗痢疾等病症。此种首先由我国辽宁地区有关单位驯化载培成功。 现栽培较广并有加工产品。
分类:非褶菌目 > 皱孔菌科 > 榆耳属 >
分布:此种原发现于日本北海道 本州地,1980年后在我国东北辽宁 吉林亦有野生的发现 - 接骨木干酪菌( Tyromyces sambuceus (Lloyd) Imaz. Polyporus sambuceus Lloyd)
据韩国记载幼嫩时可以食用。也可能有药用价值。属木材腐朽菌,引起白色腐朽。