云南蜡伞科经济真菌

• 美味蜡伞（ Hygrophorus agathosmus Fr. ）

  可食用，有记载菌肉有杏仁味。据记载此菌可与树木形成外生菌根。

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  分布：吉林 云南 新疆

• 硫磺蜡伞（金黄蜡伞 Hygrophorus chlorophanus Fr. ）

  可食用。

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  分布：吉林 云南

• 金粒蜡伞（金齿蜡伞 Hygrophorus chrysodon (Batsch) Fr. Limacium chrysodon (Batsch : Fr.) Kummer）

  可食用。

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  分布：黑龙江 吉林 辽宁 甘肃 云南 西藏

• 变黑蜡伞（锥形蜡伞 Hygrophorus conicus (Fr.) Fr. Hygrocybe conica (Scop. : Fr.) Kummer）

  多记载有毒, 中毒后潜伏期较长。发病后剧烈吐泻，类似霍乱，甚至因脱水而休克死亡。因分布广泛，采食时注意鉴别。另外可产生吲哚乙酸代谢产物。据记载此菌与栎等树木形成外生菌根。

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  分布：黑龙江 吉林 河北 台湾 福建 广西 湖南 四川 云南 西藏 新疆

• 白蜡伞（粘菰 Hygrophorus eburnesus (Bull. : Fr.) Fr. ）

  此菌的菌丝体可以进行深层发酵培养，菌丝生长快。菌体含有粗蛋白、维生素及其他生理活性物质，可以作为家畜家禽的精饲料。据记载此菌与栎等树林形成外生菌根。

  分类：伞菌目 > 蜡伞科 > 蜡伞属 >
  分布：黑龙江 吉林 四川 云南 西藏

• 变红蜡伞（ Hygrophorus erubesceus (Fr.) Fr. ）

  可食用。

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  分布：黑龙江 吉林 四川 云南 甘肃 陕西

• 鸡油蜡伞（舟蜡伞、鸡油菌状蜡伞 Hygrocybe cantharellus Schw. : Fr. Hygrophorus cantharellus Schw. : Fr.Hygrocybe lepida Arnolds）

  可食用。此菌属外生菌根菌，与云杉、冷杉等树木形成菌根。

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• 颇尔松湿伞（ Hygrocybe persoonii Arnolds Hygrocybe dichrous Kühn Romagn.）

  在产地有人认为可以食用。

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  分布：云南 甘肃 陕西

• 亮灰褐湿伞（油光蜡伞 Hygrocybe unguinosus (Fr.) Karst. Hygrophorus unguinosus Fr.）

  有人认为不宜食用。

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  分布：云南 西藏地区

• 草地拱顶伞（草地蜡伞 Camarophyllus pratensis (Pers. : Fr.) Kummer Hyrophorus pratensis (Pers.) Fr.）

  可食用。

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  分布：云南 广东 吉林

• 洁白拱顶菇（洁白蜡伞、拱顶菇 Camarophyllus virgineus (Fr.) Karst. ）

  可食用。与榛子等树木形成菌根。

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  分布：台湾 吉林 云南 青海 甘肃 西藏