江西齿菌科经济真菌

• 白齿菌（齿菌白色变种、白齿菌 Hydnum repandum L. : Fr. var. album (Quél.) Rea. ）

  可食用且味道好。可能与树木形成外生菌根。

  分类：非褶菌目 > 齿菌科 > 齿菌属 >
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• 赭黄齿耳菌（绒盖齿菌 Steccherinum ochraceum (Pers. : Fr.) Gray. Hydnum ochraceum Pers. : Fr.）

  引起木材白色腐朽。往往生于香菇段木上，影响其产量和质量。

  分类：非褶菌目 > 齿菌科 > 齿耳菌属 >
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• 耳匙菌（ Auriscalpium vulgare S. F. Gray Hydnum auriscalpium L. : Fr.）

  属木腐菌类，常导致松、杉球果腐烂。

  分类：非褶菌目 > 齿菌科 > 耳匙菌属 >
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• 乳白耙菌（白囊菌 Irpex lacteus Fr. Hirschioporus lacteus (Fr.) Teng.）

  属木腐菌，可使多种树木、木材导致边材白腐。生香菇、木耳段木上，被视为杂菌。另外，可药用，治疗慢性肾炎。另含有多糖、皂甙、有机酸、生物碱及17种氨基酸。

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