伞菌目经济真菌

• 榆生离褶伞（ Lyophyllum ulmarium (Bull. : Fr.) Fuhn Pleurotus ulmarium (Bull. : Fr.) Quél.）

  可食用，其味鲜美，质地好。巳有人工栽培。该菌属木腐菌，引起木材丝状褐色腐朽。试验抗癌，对小白鼠肉瘤180的抑制率为60%，对艾氏癌的抑制率为60%。

  分类：伞菌目 > 白蘑科 > 离褶伞属 >
  分布：黑龙江 吉林 青海

• 角孢离褶伞（ Lyophyllum transforme (Britz.) Sing. Lyophyllum trignosporina Kuhner）

  可食用。此菌试验抗癌，对小白鼠肉瘤180的抑制率高达100%，对艾氏癌的抑制率达90%。

  分类：伞菌目 > 白蘑科 > 离褶伞属 >
  分布：云南 西藏 青海

• 墨染离褶伞（ Lyophyllum semitale (Fr.) Kohner Tricholoma semitale Karst.）

  可食用，味道好。可筛选驯化栽培。此菌试验抗癌，对小白鼠肉瘤180的抑制率为90%，对艾氏癌的抑制率为100%。

  分类：伞菌目 > 白蘑科 > 离褶伞属 >
  分布：西藏 青海 黑龙江 山西

• 暗褐离褶伞（ Lyophyllum loricatum (Fr.) Kuhner Tricholoma loricatum (Fr.) Gill.）

  可食用。

  分类：伞菌目 > 白蘑科 > 离褶伞属 >
  分布：西藏地区

• 白褐离褶伞（ Lyophyllum leucophaeatum (Karst.) Karst. Clitocybe gangraenosa (Fr.) Sacc.ss. Lge.）

  不宜食用。

  分类：伞菌目 > 白蘑科 > 离褶伞属 >
  分布：甘肃 青海地区

• 褐离褶伞（ Lyophyllum fumosum (Pers. : Fr.) P. D. Orton. Clitocybe fumosa (Pers. : Fr.) Kummer）

  可食用味道比较好。

  分类：伞菌目 > 口蘑科 > 离褶伞属 >
  分布：河北 甘肃 黑龙江地区

• 荷叶离褶伞（荷叶蘑 Lyophyllum decastes (Fr. : Fr.) Sing. Clitocybe decastes (Fr. : Fr.) Kummer）

  可食用，味道鲜美，属优良食用菌。可作为筛选驯化栽培的食菌考虑。

  分类：伞菌目 > 白蘑科 > 离褶伞属 >
  分布：江苏 广西 青海 云南 甘肃 西藏 新疆地区

• 银白离褶伞（合生杯伞、真姬菇(日本)、从生杯伞 Lyophyllum connatum (Schum.: Fr.) Sing. Clitocybe connata (Schum. : Fr.) Gill.）

  可食用。有特殊的香气味。其形态特征与杯伞属Clitocybe 的个别毒菌相似，另外也有认为有毒，采食时需注意。

  分类：伞菌目 > 白蘑科 > 离褶伞属 >
  分布：河北 陕西 甘肃 青海 黑龙江地区

• 灰离褶伞（块根蘑 Lyophyllum cinerascens (Bull. et Konr.) Konr. & Maubl. Clitocybe conglobata (Vitt.)Mos.）

  此种菌肉肥厚，味道鲜美，属优良食菌，可作为筛选驯化人工栽培食菌考虑。该菌还试验抗癌，对小白鼠肉瘤180的抑制率为80%，对艾氏癌的抑制率为90%。

  分类：伞菌目 > 白蘑科 > 离褶伞属 >
  分布：黑龙江 吉林 河南 青海 云南 西藏地区

• 炭色离褶伞（ Lyophyllum carbonarium (Vel.) Moser ）

  可食用，味道比较好。此菌试验抗癌，对小白鼠肉瘤180的抑制率为70%，对艾氏癌的抑制率为80%。

  分类：伞菌目 > 白蘑科 > 离褶伞属 >
  分布：云南 西藏地区

• 簇生离褶伞（ Lyophyllum aggregatum (Schaeff. ex Secr.) Kühn. ）

  可食用，质味优良。离褶伞属(Lyophyllum)的荷叶离褶伞(L. decastes)、灰离褶伞(L. cinerasceus)及此种之间较混乱，有待研究。另外，据报道，试验表明此种有抗癌作用，对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率高达100%。据记载此菌与赤松形成菌根。

  分类：伞菌目 > 白蘑科 > 离褶伞属 >
  分布：青海 江苏地区

• 斜盖菇（ Clitopilus prunulus (Scop.) Fr. Clitocybe prunulus (Fr.) Kummer）

  可食用，味道好。

  分类：伞菌目 > 口蘑科 > 斜盖菇属 >
  分布：香港 青海 四川

• 丛生斜盖伞（斜顶蕈、密簇斜盖伞 Clitopilus caespitosus Pk. ）

  可食用，味鲜美，属优良食菌。

  分类：伞菌目 > 白蘑科 > 斜盖伞属 >
  分布：河北 山西 黑龙江 吉林 内蒙古 江苏地区

• 灰假杯伞（灰杯伞 Pseudoclitocybe cyathiformis (Bull. : Fr.) Sing. Clitocybe cyathiformis (Bull. : Fr.) Quél.）

  可食用，另外此菌干后气味很香。对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率为80%和70%。

  分类：伞菌目 > 白蘑科 > 假杯伞属 >
  分布：吉林 河北 山西 陕西 四川 山西 内蒙古 西藏地区

• 五台杯伞（五台山杯菌、鸡爪子香蕈 Clitocybe wutaishanensis Liu, Rong et Jin. ）

  据记载此菌是山西五台山地区著名的食菌之一。

  分类：伞菌目 > 白蘑科 > 杯伞属 >
  分布：山西(五台山)地区

• 空柄黄杯伞（空柄黄杯蕈 Clitocybe vermicularis (Fr.) Quél. ）

  可食用。

  分类：伞菌目 > 白蘑科 > 杯伞属 >
  分布：吉林地区

• 平头杯伞（ Clitocybe truncicola (PK.) Sacc. ）

  食用菌，味鲜美。

  分类：伞菌目 > 白蘑科 > 杯伞属 >
  分布：吉林 黑龙江和青海地区

• 赭杯伞（ Clitocyb sinopica (Fr.) Gill. ）

  可食用。

  分类：伞菌目 > 白蘑科 > 杯伞属 >
  分布：云南 吉林 新疆地区

• 环带杯伞（粗缘陡头 Clitocybe rivulosa (Pers. : Fr.) Kummer ）

  含毒蝇碱，中毒后发病比较快，大约在半小时后大量出汗、流涎、眼花、流泪、甚至感到呼吸困难。

  分类：伞菌目 > 白蘑科 > 杯伞属 >
  分布：河北 青海 西藏地区

• 华美杯伞（黄杯伞 Clitocybe splendens (Pers. : Fr.) Gill. ）

  可食用。

  分类：伞菌目 > 白蘑科 > 杯伞属 >
  分布：吉林 西藏地区