福建非褶菌目经济真菌
- 乳白耙菌(白囊菌 Irpex lacteus Fr. Hirschioporus lacteus (Fr.) Teng.)
属木腐菌,可使多种树木、木材导致边材白腐。生香菇、木耳段木上,被视为杂菌。另外,可药用,治疗慢性肾炎。另含有多糖、皂甙、有机酸、生物碱及17种氨基酸。
分类:非褶菌目 > 齿菌科 > 耙菌属 >
分布:黑龙江 吉林 辽宁 河北 河南 山西 陕西 甘肃 四川 台湾 安徽 江苏 浙江 江西 湖南 贵州 云南 广东 广西 福建 西藏 - 耳匙菌( Auriscalpium vulgare S. F. Gray Hydnum auriscalpium L. : Fr.)
属木腐菌类,常导致松、杉球果腐烂。
分类:非褶菌目 > 齿菌科 > 耳匙菌属 >
分布:安徽 福建 江西 浙江 湖南 香港 广东 广西 云南 四川 甘肃 陕西 吉林 西藏 海南 - 赭黄齿耳菌(绒盖齿菌 Steccherinum ochraceum (Pers. : Fr.) Gray. Hydnum ochraceum Pers. : Fr.)
引起木材白色腐朽。往往生于香菇段木上,影响其产量和质量。
分类:非褶菌目 > 齿菌科 > 齿耳菌属 >
分布:河北 黑龙江 吉林 山西 陕西 江苏 浙江 安徽 江西 福建 台湾 广东 广西 四川 贵州 云南 - 牛舌菌(肝色牛排菌 Fistulina hepatica (Schaeff.) Fr. )
可食用。且含水多,味道一般,已人工栽培成功。且含明胶胨,木糖及阿拉伯糖等。试验有抑癌作用,对小白鼠肉癌180抑制率80%-95%,对艾氏癌抑制率90%。
- 莲座革菌(灰色干巴菌 Thelephara vialis Schw. )
可食用,味一般,生长后期质味变差,甚至有臭味,不宜食用。可药用,制成“舒筋丸”,治腰腿疼痛,手足麻木,筋络不舒,四肢抽搐。
分类:非褶菌目 > 革菌科 > 革菌属 >
分布:青海 安徽 江苏 浙江 江西 福建 广东 海南 陕西 四川 云南 台湾 - 软刺革菌(软锈革 Hymenochaete sallei Berk. & Curt. )
属木腐菌,引起多种阔叶树木或枕木形成白色腐朽。
分类:非褶菌目 > 刺革菌科 > 刺革菌属 >
分布:吉林 辽宁 四川 安徽 江苏 浙江 江西 贵州 云南 广西 福建 海南 青海 广东 湖南 西藏 - 红锈刺革菌(红锈革 Hymenochaete mougeotii (Fr.) Cke. )
此菌侵害树木多种,可引起木材白色腐朽。偶尔生长在木耳的段木上,视为“杂菌”。
分类:非褶菌目 > 刺革菌科 > 刺革菌属 >
分布:黑龙江 吉林 辽宁 河北 山西 陕西 甘肃 江苏 浙江 安徽 福建 广东 广西 四川 云南 西藏 - 扁韧革菌( Stereum ostrea (Bl. et Nees) Fr. Stereum fasciatum (Schw.) Fr.Thelephora fasciata Schw.)
木腐菌,引起多种阔叶树木质腐朽。又记载产生草酸,含纤维素分解酶,应用于食品加工等方面。有时出现于栽培的香菇段木上,被视为“杂菌”。
分类:非褶菌目 > 韧革菌科 > 韧革菌属 >
分布:黑龙江 吉林 辽宁 河北 河南 山东 山西 陕西 甘肃 云南 四川 宁夏 新疆 江苏 安徽 浙江 福建 台湾 广东 广西 海南 贵州 西藏 - 毛革盖菌(毛栓菌 Stereum hirsutum (Willd. : Fr.) S. F. Gray )
可供药用,民间用于除风湿、疗肺疾、止咳、化脓、生肌。对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分别为90%和80%。此菌引起木材形成海绵状白色腐朽。生长在段木上,与木耳争养料,被视为“杂菌”。
分类:非褶菌目 > 韧革菌科 > 韧革菌属 >
分布:黑龙江 吉林 河北 河南 山西 内蒙古 四川 安徽 浙江 江苏 江西 福建 台湾 广东 广西 云南 贵州 青海 甘肃 湖南 湖北 新疆 西藏分布全国各省区 - 烟色韧革菌(烟色血革 Stereum gausapatum Fr. )
此菌导致树木的木质腐朽,特别可引起橡胶树的管腐病。出现在香菇段木上,属食用菌段木栽培中的“杂菌”之一。危害程度往往严重。对小白鼠肉瘤180 和艾氏癌的抑制率分别为90%和100%。
分类:非褶菌目 > 韧革菌科 > 韧革菌属 >
分布:河北 山西 甘肃 四川 安徽 江苏 浙江 江西 云南 广西 福建 海南 陕西 贵州 - 丛片韧革菌(龟背刷革 Stereum frustulosum (Pers.) Fr. Xylobolus frustulatus (Pers. : Fr.) Boidin)
此菌是林区树木重要病源菌之一,引起木材的白色孔状腐朽。对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分别为90%和80%。
- 偏白枝瑚菌(白丛枝菌 Ramaria secunda (Berk.) Corner )
可食用。
- 紫丁香枝瑚菌(梅尔枝瑚菌 Ramaria mairei Donk Ramaria pallida (Schaff.) Rickan.)
据报道可食用,但菌体老后不易消化,也有认为有毒不宜食用。
- 长茎枝瑚菌( Ramaria longicaulis (Pk.) Corner )
可食用。
- 粉红枝瑚菌(珊瑚菌、扫帚菌、刷把菌(四川)、鸡爪菌、则梭校(西藏)、粉红丛枝菌 Ramaria formosa (Pers. : Fr.) Quél. )
此种经煮沸浸泡冲洗后食用,但往往中毒。产生比较严重的腹痛,腹泻等胃肠炎症状,不宜采食。对小白鼠肉瘤180的抑制率为80%,而对艾氏癌的抑制率为70%。与山毛榉等阔叶树木形成外生菌根。
分类:非褶菌目 > 枝瑚菌科 > 枝瑚菌属 >
分布:黑龙江 吉林 河北 山西 陕西 贵州 河南 甘肃 四川 西藏 安徽 山西 陕西 云南 福建 - 棕黄枝瑚菌(小孢丛枝菌、棕黄枝瑚菌 Ramaria flavo-brunnescens (Atk.) Corner )
可食用。往往野生量大,便于收集加工。
- 疣孢黄枝瑚菌(刷地菌、扫帚菌、锅刷菇 Ramaria flava (Schaeff. : Fr.) Quél. )
记载可食用,味较好,但也有记载具毒,食后引起呕吐、腹痛、腹泻等中毒反应,采食时需注意。抗癌试验,对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率达60%。据报道,此种含有一种高级甘油脂,即真菌甘油脂(mycoglycolipids)。有记载此菌与冷杉、山毛榉、栎等树木形成菌根。
- 杯珊瑚菌(杯冠瑚菌 Clavicorona pyxidata (Pers. : Fr.) Doty )
可食用,其味较好。鲜时质脆,不易保存。另外,可药用。
- 棒瑚菌(杵棒、棒锤菌 Clavariadelphus pistallaris (Fr.) Donk. )
此菌微带苦味,可以食用。但四川地区有人曾反映有中毒发生。
分类:非褶菌目 > 珊瑚菌科 > 棒瑚菌属 >
分布:黑龙江 河北 吉林 甘肃 云南 西藏 福建 广东 湖南 四川 广西 - 怡人拟锁瑚菌(黄豆芽菌 Clavulinopsis amoena (Zoll. et Mor.) Corner Clavaria amoena Zoll. et Mor.)
可食用。