浙江菌目经济真菌
- 稻绿核菌(稻曲菌 Ustilaginoides virens (Cke.) Tak. )
其菌核药用,能消炎、杀菌。据《本草纲目》等记载,治走马喉痹(即白喉)。
分类:肉座菌目 > 麦角菌科 > 绿核菌属 >
分布:河北 辽宁 吉林 江苏 浙江 福建 台湾 湖南 四川 广东 广西 陕西 贵州 云南 - 白蛋巢菌(普通白蛋巢菌 Crucibulum vulgare Tul. )
能产生纤维素酶,可应用于分解植物纤维素。
分类:鸟巢菌目 > 鸟巢菌科 > 白蛋巢菌属 >
分布:河北 山西 黑龙江 陕西 甘肃 青海 新疆 江苏 浙江 安徽 江西 湖北 湖南 云南 西藏 - 隆纹黑蛋巢菌( Cyathus striatus Willd.: Pers. )
此菌可用于止胃痛。另外产生鸟巢素(cyathin),对金色葡萄球菌有显著抑制作用。在治胃气痛时,用焙干或晒干的鸟巢菌9至16克,水蒸服,或用研末6至9克,开水冲服,味稍苦。
分类:鸟巢菌目 > 鸟巢菌科 > 黑蛋巢菌属 >
分布:河北 山西 黑龙江 江苏 安徽 浙江 江西 福建 湖南 广东 香港 广西 四川 甘肃 陕西 云南 - 长柄静灰球菌(粗皮灰球菌 Bovistella longi-pedicellata Teng )
可食用,但在幼嫩时食用,老后孢体成熟, 只能药用。
- 长柄秃马勃(袋形秃马勃、褐孢马勃 Calvatia excipuliformis (Pers.) Perclek. Calvtia saccata (Fr.) MorganLycoperdon saccatum Schaeff. : Fr.)
幼时食可用,成熟后孢粉药用。
- 粒皮马勃( Lycoperdon umbrinum Pers. )
幼嫩时可食用,据报道试验用菌丝体深层发酵培养。其孢子粉可药用,有消炎止血作用。
分类:马勃菌目 > 马勃菌科 > 马勃属 >
分布:吉林 河北 陕西 甘肃 四川 青海 安徽 江苏 浙江 贵州 黑龙江 内蒙古 西藏 - 网纹马勃(网纹灰包 Lycoperdon perlatum Pers. Lycoperdon gemmatum Batsch)
子实体有消肿、止血、解毒作用。另外幼时可食用,味较好。据记载可与云杉、松、栎形成外生菌根。
分类:马勃菌目 > 马勃菌科 > 马勃属 >
分布:河北 山西 黑龙江 吉林 辽宁 江苏 安徽 浙江 江西 福建 台湾 河南 广东 香港 海南 广西 陕西 甘肃 青海 新疆 四川 云南 西藏 - 多形马勃(多形灰色 Lycoperdon polymorphum Vitt. )
幼时可食用。孢粉药用。
- 粒皮马勃( Lycoperdon asperum (Lev.) de Toni )
药用止血。
分类:马勃菌目 > 马勃菌科 > 马勃属 >
分布:河北 吉林 内蒙古 新疆 云南 甘肃 陕西 青海 江苏 浙江 安徽 四川 贵州 西藏 - 玉米黑粉菌(玉蜀黍黑粉菌 Ustilago maydis (DC.) Corda )
此菌分布极广泛,是玉米的主要的病害之一。幼嫩时可以食用,也有生食,有甜味,炒食另有风味。经常食用可预防和治疗肝脏系统和胃肠道溃疡,并能助消化和通便。在培养液中含有谷氨酸、赖氨酸、丙氨酸、精氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、组氨酸等16种氨基酸。此菌可加工药用,将新鲜的孢子堆摘下或将老熟后的收集(孢子粉)炼蜜丸,备用。其性寒、味甘,利肝脏益肝胃和解毒作用。又治神精衰弱,小儿疳积。该菌还产生黑粉菌酸 ,作香料工业中合成麝香类的原料。其菌液对小白鼠肉瘤有抑制作用。另生产一种异生长素,吲哚乙酸,能刺激高等植物生长。
分类:黑粉菌目 > 黑粉菌科 > 黑粉菌属 >
分布:河北 山西 黑龙江 辽宁 吉林 内蒙古 安徽 江苏 浙江 江西 福建 河南 广东 宁夏目前我国玉米产区均有分布 - 茭白黑粉菌(茭白、菰黑粉菌、菰菌 Ustilago esculenta Henn. Yenia esculenta (P. Henn.) Liou)
此菌及其寄主膨大部分通称茭白,是一种菜蔬,味道鲜美,营养丰富。茭白可药用,能去烦热,除目赤、解酒毒、利二便。有记载常食茭白可以防癌。另外,此菌可形成异生长素即吲哚乙酸(IAA)能刺激高等植物生长,使其寄生部位膨大。日本除作为药用或食用外,还作染粘和化妆品等。
分类:黑粉菌目 > 黑粉菌科 > 黑粉菌属 >
分布:河北 江苏 浙江 安徽 江西 福建 台湾 香港 河南 湖南 湖北 海南 广东 广西 四川 云南 黑龙江 - 麦散黑粉菌(麦奴、裸黑粉菌 Ustilago nuda (Jens.) Rostr. )
可药用。其性温、味淡,具发汗、止痛作用。利用收集的孢子堆制成麦奴丸,用于治疗伤寒、气温病和头痛、无汗、热极、烦闷、口噤,又可治疗妇女血崩等症。另外,小麦等寄生此种黑粉菌后使穗头变成黑粉,造成减产。
分类:黑粉菌目 > 黑粉菌科 > 黑粉菌属 >
分布:河北 黑龙江 吉林 辽宁 山西 内蒙古 山东 江苏 安徽 浙江 江西 福建 台湾 河南 湖南 湖北 广东 广西 陕西 宁夏 甘肃 青海 新疆 西藏 四川 贵州 云南 海南 - 紫灵芝(紫芝 Ganoderma sinensis Zhao,Xu et Zhang Ganoderma japonicum (Fr.) Lloyd)
药用,性温,味淡,能健脑、消炎、利尿、益胃,有滋补强壮作用 。据 《神农本草经 》记载 “紫芝可治耳聋、利关节、保神、益精气、坚筋骨 ”。治神经衰弱,头昏失眠,慢性肝炎、支气管哮喘。子实体及菌丝体含蛋白质、氨基酸 ,还原性物质、糖类、香豆精、甾类或三萜类等 。子实体中还含有油脂、蜡、挥发性及升华性物质。还分离出I甜菜碱(betaine),Ⅱr-三甲胺基丁酸(r-butyrobetaine)和Ⅲ甜菜碱的盐酸盐三种生物碱。Ⅱ有抗缺氧和增加冠脉流量作用。
- 裂迭灵芝(层迭树舌 Ganoderma lobatum (Schw.) Atk. Polyporus lobatus Schw.)
可供药用。另外属树木的木腐菌,引起木材腐朽。
- 宽棱木层孔菌(宽棱针层孔 Phellinus torulosus (Pers.) Bourd. & Galz. )
属木腐菌,引起木材白色腐朽。
分类:非褶菌目 > 多孔菌科 > 木层孔菌属 >
分布:黑龙江 吉林 河北 浙江 江西 云南 广西 广东 海南 台湾 福建 - 稀硬木层孔菌(稀针层孔菌、稀针层孔 Phellinus robustas (Karst.) Bond. et Sing. Fomes robustus Karst.)
可药用。据报道对小白鼠肉瘤180和艾氏癌抑制率分别为60%到70%。引起心材白色腐朽。此菌与针层孔菌相近似,主要区别是同心环棱纹稀而宽,裂纹较小,边缘钝而粗,子实层中无刚毛或稀少。
分类:非褶菌目 > 多孔菌科 > 木层孔菌属 >
分布:黑龙江 吉林 辽宁 河北 四川 云南 宁夏 山西 台湾 浙江 福建 广东 广西 青海 新疆 西藏 - 苹果木层孔菌(李针层孔菌 Phellinus pomaceus (Pers. ex Gray) Quél. )
属木腐朽菌。危害李属、桃属、梨属及苹果属的树木,引起心材白色腐朽。此菌与针层孔菌,稀针层孔菌相近似、不同点是稀针层孔菌子实体小,褐色到灰棕色,担孢子无油滴。
分类:非褶菌目 > 多孔菌科 > 木层孔菌属 >
分布:河北 山西 辽宁 吉林 宁夏 江苏 江西 浙江 新疆 四川 河南 陕西 云南 - 裂蹄木层孔菌(裂蹄针层孔菌、针裂蹄、裂蹄木层孔 Phellinus linteus (Berk. et Cart.) Teng Phellinus yucatensis (Murr.) Imaz.)
此菌子实体热水提取对小白鼠肉瘤180的抑制率为96.7%。另外,属木腐菌,对树木有危害。刘波教授认为中药桑黄主要指P.yucatensis,此两种又是同物异名,其药用价值相同或相似,被认为可以抗癌。
分类:非褶菌目 > 多孔菌科 > 木层孔菌属 >
分布:河北 山西 吉林 黑龙江 安徽 浙江 广东 河南 陕西 新疆 青海 云南 海南 - 八角生木层孔菌(蛋白针层孔、黄缘针层孔 Phellinus illicicola (Henn.) Teng )
属木腐菌,被侵害木材形成白色腐朽。
分类:非褶菌目 > 多孔菌科 > 木层孔菌属 >
分布:吉林 河北 山西 河南 陕西 甘肃 四川 安徽 江苏 江西 浙江 云南 广西 西藏 - 淡黄木层孔菌(粗皮针层孔 Phillinus gilvus (Schw. : Fr.) Pat. Polyporus gilvus Schw. : Fr.)
属木腐菌。被侵害枯立木、倒木和伐木桩木材产生白色腐朽。药用有补脾、祛湿、健胃作用。对小白鼠肉瘤180的抑制率90%,对艾氏癌的抑制率为60%。常在木耳段木上出现,被视为“杂菌” 。
分类:非褶菌目 > 多孔菌科 > 木层孔菌属 >
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