西藏菌目经济真菌
- 耳匙菌( Auriscalpium vulgare S. F. Gray Hydnum auriscalpium L. : Fr.)
属木腐菌类,常导致松、杉球果腐烂。
分类:非褶菌目 > 齿菌科 > 耳匙菌属 >
分布:安徽 福建 江西 浙江 湖南 香港 广东 广西 云南 四川 甘肃 陕西 吉林 西藏 海南 - 长刺白齿耳菌(皮齿耳、长齿白齿耳 Steccherinum pergameneum (Yasuda) Ito. Mycoleptodonoides aitcnisonii (Berk.) MaasHydnum pergameneum Yasuda)
可食用。另外是一种木材腐朽菌。
- 翘鳞肉齿菌(獐子菌、仲馗帽、獐头菌 Sarcodon imbricatum (L. : Fr.) Karst. Hydnum imbricatum Fr.)
可食用。新鲜时味道很好,而老后或雨多浸湿者带苦味。此菌西藏、新疆等高寒凉爽的云杉林中亦多,属外生菌根菌。菌肉厚,水份少,不生虫,便于收集加工。另外子实体有降低血中胆固醇的作用,并含有较丰富的多糖类物质。此菌在天山云林带产量大,可收集利用。往往雨侵或老后味变苦,而不宜食用。
- 褐白肉齿菌(夏母(西藏)、光盖牛腮巴、白褐肉齿菌 Sarcodon fuligineo-albus (Fr.) Quél. Bankera fuligineo-alba (Fr.) Pouzar.)
此菌气味浓香,鲜嫩时食用。在西藏为藏族常采食。另外药用消炎,并有抗癌作用,对小白鼠肉瘤180抑制率为96.8%。与树木形成外生菌根。
- 蓝柄丽齿菌(蓝腿栓齿菌 Calodon suaveolens (Scop. : Fr.) Quél. )
子实体干后具浓香气味,很可能在提取香味物质等方面有研究利用价值。与针叶树形成外生菌根。
- 环形丽齿菌(灰薄栓齿菌 Calodon cyathiforme (Schaeff. : Fr.) Quél. Phellodon tomentosus(L.)Bank.)
幼时可食用,其味鲜,后期革质,纤维质不能食用。干后具特殊香味。可能与树木形成菌根。
- 美味齿菌(卷缘齿菌、齿菌 Hydnum repandum L. : Fr. Dentinum repandum (L. : Fr.) S. F. Gray)
此菌可食用,味道比较鲜美,是一种优良野生食菌。属外生菌根菌,与栎、栗、榛等阔叶树形成菌根。
分类:非褶菌目 > 齿菌科 > 齿菌属 >
分布:河北 河南 山西 黑龙江 吉林 内蒙古 江苏 陕西 台湾 贵州 甘肃 青海 四川 云南 西藏 - 变红齿菌(红齿菌 Hydnum refescens L. : Fr. Hydnum repandum L. : Fr. var. refescens (Fr.) Barla)
可食用,其菌肉细嫩,味道比较好。可能为树木的外生菌根菌。
- 干朽菌(伏果圆炷菌、泪菌 Gyrophana lacrymans (Wulf. : Fr.) Pat. Serpula lacrymans (Wulf. : Fr.) Schroet.Merulius lacrymans (Wulf. : Fr.) Schum.)
该菌是世界著名的木腐菌,腐朽力很强,破坏力极大。使木材造成块状褐色腐朽。朽材褐色,形成方块,之间有菌索,后期朽块变成粉末。试验抗癌,对小白鼠肉瘤180的抑制率70%,对艾氏癌抑制率为60%。
- 胶皱孔菌(胶质干朽菌 Merulius tremellusus Schrad. )
此菌含有苹果酸(L-malic acid,C4H6O5)。试验抗癌,对小白鼠肉瘤和艾氏癌的抑制率分别为90%和80%。引起木材白色腐朽。当香菇或木耳段木含水多,气温高时容易繁殖生长,此菌尤其在连续高温高湿条件下,大量繁殖后,对生产危害严重。往往是香菇,木耳段木上的杂菌。
分类:非褶菌目 > 皱孔菌科 > 胶皱孔菌属 >
分布:黑龙江 河北 吉林 内蒙古 安徽 浙江 贵州 云南 广西 四川 陕西 西藏 - 疣革菌( Thelephora terrestris (Ehrh.) Fr. )
食毒不明。可能是松等树木的外生菌根菌。
- 碎纹伏革菌( Corticium scutellaer Berk. & Curt. )
此菌属木腐菌,引起木材白色腐朽。
- 瓣片绣球菌( Sparassia laminosa Fr. )
可食用。此种与绣球菌(S. crispa)非常相似。但绣球菌瓣片薄,更卷曲,另外有更明显的共同柄部。
分类:非褶菌目 > 绣球菌科 > 绣球菌属 >
分布:西藏(见于藏东南林区) - 绣球菌(绣球蕈 Sparassia crispa (Wulf.) Fr. )
此菌可食用,味道较好。还可利用菌丝体进行深层发酵培养。其培养物对小白鼠肉瘤180有抵抗作用。另外产生对某些真菌有抵抗作用的绣球菌素(sparassol)。
- 软刺革菌(软锈革 Hymenochaete sallei Berk. & Curt. )
属木腐菌,引起多种阔叶树木或枕木形成白色腐朽。
分类:非褶菌目 > 刺革菌科 > 刺革菌属 >
分布:吉林 辽宁 四川 安徽 江苏 浙江 江西 贵州 云南 广西 福建 海南 青海 广东 湖南 西藏 - 红锈刺革菌(红锈革 Hymenochaete mougeotii (Fr.) Cke. )
此菌侵害树木多种,可引起木材白色腐朽。偶尔生长在木耳的段木上,视为“杂菌”。
分类:非褶菌目 > 刺革菌科 > 刺革菌属 >
分布:黑龙江 吉林 辽宁 河北 山西 陕西 甘肃 江苏 浙江 安徽 福建 广东 广西 四川 云南 西藏 - 紫韧革菌(泡硬革菌、银叶病菌 Stereum purpureum (Pers.) Fr. Chondrodstereum purpureum (Pers.: Fr.) Pouza)
此菌危害树木。往往生于栽培木耳的段木上,影响其产量和质量。
分类:非褶菌目 > 韧革菌科 > 韧革菌属 >
分布:河北 山西 陕西 青海 江苏 浙江 安徽 江西 湖南 河南 四川 西藏 - 扁韧革菌( Stereum ostrea (Bl. et Nees) Fr. Stereum fasciatum (Schw.) Fr.Thelephora fasciata Schw.)
木腐菌,引起多种阔叶树木质腐朽。又记载产生草酸,含纤维素分解酶,应用于食品加工等方面。有时出现于栽培的香菇段木上,被视为“杂菌”。
分类:非褶菌目 > 韧革菌科 > 韧革菌属 >
分布:黑龙江 吉林 辽宁 河北 河南 山东 山西 陕西 甘肃 云南 四川 宁夏 新疆 江苏 安徽 浙江 福建 台湾 广东 广西 海南 贵州 西藏 - 银丝韧革菌(银丝硬革 Stereum ochraceo-flavum (Schw.) Ellis Stereum rameale (Schw.) Burt.)
属木腐菌。
- 毛革盖菌(毛栓菌 Stereum hirsutum (Willd. : Fr.) S. F. Gray )
可供药用,民间用于除风湿、疗肺疾、止咳、化脓、生肌。对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分别为90%和80%。此菌引起木材形成海绵状白色腐朽。生长在段木上,与木耳争养料,被视为“杂菌”。
分类:非褶菌目 > 韧革菌科 > 韧革菌属 >
分布:黑龙江 吉林 河北 河南 山西 内蒙古 四川 安徽 浙江 江苏 江西 福建 台湾 广东 广西 云南 贵州 青海 甘肃 湖南 湖北 新疆 西藏分布全国各省区