广西菌目经济真菌
- 小假鬼伞（Coprinus disseminatus(Pers. : Fr.) S. F. Gray Pseudocoprinus disseminatus(Pers. : Fr.) Kuhner. ）
有记载可食用，但无食用价值。偶尔见于香菇的木段上。
分类：伞菌目 > 鬼伞科 > 假鬼伞属 >
分布：台湾 香港 福建 山西 广西 云南 新疆 西藏 黑龙江 吉林 辽宁 河北 - 粪鬼伞（粪生鬼伞 Coprinus sterqulinus Fr. ）
幼嫩时可食用，成熟后菌盖自溶成墨汁状。可药用，能益肠胃，化痰理气、解毒、消肿。经常食用，有助消化和治疗痔疮。对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率均为80%。
- 白绒鬼伞（绒鬼伞 Coprinus lagopus Fr. ）
含抗癌活性物质，对小鼠肉瘤180 和艾氏癌抑制率分别为100%和90%。此菌可应用于生物遗传、教学研究材料。
- 雀斑蘑菇（雀斑菇、小蘑菇 Agaricus micromegethus Peck. ）
可食用。
- 夏生蘑菇（鹧鸪菌(广西) Agaricus aestivalis (Moeller) Pilat. ）
可食用。菌肉细嫩，味鲜美，在广西群众传统采食。
- 褐顶环柄菇（褐盖环柄菇 Lepiota promineus (Fr.) Sacc. ）
可食用。
- 草菇（稻草菇、兰花菇、秆菇、麻菇(湖南) Vlovariella volvacea (Bull. : Fr.) Sing. Volvaria volvacea (Bull. : Fr.) Kumm.）
草菇肉脆嫩，味鲜美，是著名的栽培食用菌之一。我国栽培草菇历史悠久，系传统的商品而畅销于国内外市场。据报道草菇含有多种氨基酸，以及磷、钙、铁、钠、钾等多种矿盐。含有丰富的蛋白质、维生素C、B1、B2及PP。氨基酸多达17种，其中8种必需氨基酸。有药用价值，其性寒、味甘，能消食去热，增进身体健康。
- 矮小草菇（小苞脚菇 Volvariella pusilla (Pers. : Fr.) Sing. Volvariella parvula (Weinm.) Speg.Volvaria Parvula (Weinm.) Kummer）
可食用，因子实体小，食用意义不大。
- 银丝草菇（银丝菇 Volvariella bombycina (Schaeff. : Fr.) Sing. Volvaria bombycina (Schaeff. : Fr.) Kummer）
可食用，可人工栽培，但味道一般。
- 刻鳞鹅膏菌（ Amanita sculpta Corner & Bas ）
属于树木的外生菌根菌，食毒不明。此种标本作者于1974年首次采集与福建三明，并绘了彩图，以具有大型鳞片为重要特征。
- 白毒鹅膏菌（白毒伞、白帽菌(四川)、白罗伞(云南)、白鹅膏、春生鹅膏 Amanita verna (Bull. : Fr.) Pers. ex Vitt. ）
此菌极毒。我国中毒较多。毒素为毒肽(phallotoxins) 和毒伞肽(amatixins)。中毒症状主要以肝损害型为主，死亡率很高。是毒菌中毒防治重点。属树木的外生菌根菌。
分类：伞菌目 > 鹅膏菌科 > 鹅膏菌属 >
分布：白毒分布较广河北 吉林 江苏 福建 安徽 陕西 甘肃 湖南 湖北 山西 广东 广西 四川 云南 西藏 - 暗灰鹅膏菌（黑褶边托柄菇 Amanita vaginata (Bull. : Fr.) Vitt. var. punctata (Cleland et Cheel) Gilb.）
可能有毒。此种一般属于树木的外生菌根菌。
- 灰鹅膏菌（灰托柄菇、灰托鹅膏、松柏菌、大水菌(广西)、伞把菇(贵州) Amanita vaginata (Bull. : Fr.) Vitt. ）
一般认为可食，但在广西某些地区曾有数次中毒。一般发病较快，有头昏、胸闷。有的中毒严重，其毒素不明，采食时需加注意。此菌可与云杉、落叶松、冷杉、铁杉、高山松、马尾松、云南松、赤松、黄松、桦、鹅耳栎、山毛榉、青杠栎、高山栎、榛、杨、柳等形成外生菌根。
分类：伞菌目 > 鹅膏菌科 > 鹅膏菌属 >
分布：黑龙江 吉林 河北 江苏 浙江 台湾 广东 广西 湖南 湖北 海南 辽宁 四川 云南 贵州 西藏 甘肃 山西 青海 陕西 几乎全国各地均有分布 - 褐黄鹅膏菌（ Amanita umbrinolutea Secr. Amanitopsis umbrinolutea (Secr.) Gilb.）
记载可以食用。与树木形成外生菌根。
- 松果鹅膏菌（松树菌(广西)、癞肚子菌(四川)、牛粪菌(云南)、松果伞 Amanita stribiliformis (Vitt.) Quél. ）
此菌具有浓的硫磺气味，广西地区有人采食，但在福建等地有中毒发生。含有腊子树酸、麦西母、麦斯卡松等毒素。另外可使苍蝇中毒致死。此菌与马尾松、栎等树木形成外生菌根。
- 角鳞白鹅膏菌（高脚排(福建)、角鳞白伞 Amanita solitaria (Bull. : Fr.) Karst. ）
此种在四川曾有人采食，但也有中毒发生。含毒蝇碱和豹斑毒伞素。中毒后发生恶心、呕吐、出汗、发烧或肝大、少尿，甚至数天内无尿或出现脸部及下肢浮肿等症状。此种喜生于碱性土壤上并与有关树木形成外生菌根，据报道有云杉、鹅耳枥、栎等树木。
- 角鳞灰鹅膏菌（油麻菌(广西)、黑芝麻菌、麻子菌(四川)、麻子菇(福建) Amanita spissacea Imai ）
在广西、四川等地区有人采食，但往往引起中毒而产生恶心、头晕、腿脚疼痛、神志不清及昏睡不醒，在广西曾有人中毒后，昏睡三天后方醒，期间幻觉到一种“怪人”时而变得高大，时而变得矮小。此种是树木的外生菌根菌，可与松、栎等形成外生菌根。
- 块鳞灰毒鹅膏菌（麻母鸡(贵州)、块鳞灰鹅膏 Amanita spissa (Fr.) Quél. ）
此种有毒甚至记载极毒，但毒素不明。外形特征与角鳞灰鹅膏菌很相似。属树木的外生菌根菌，与马尾松、云南松及某些栎等树木形成外生菌根菌。
- 土红鹅膏菌（土红粉盖伞 Amanita rufoferruginea Hongo ）
无人采食，有认为具毒。属树木的外生菌根菌。
- 赭盖鹅膏菌（赭盖伞 Amamita rubescens (Pers. : Fr.) Gray ）
此种一般可食，但也有报道含溶血物质，加热可以破坏，故不能生食。外形与豹斑毒鹅膏菌较相似，但后者菌盖具白色颗粒状鳞片，菌肉白色，受伤后不变色，菌托呈环带状。菌环往往生菌柄中下部，采食时要注意区分。此菌是树木的外生菌根菌，可与松、云杉、高山栎、山毛榉、榛等树木形成菌根。
