四川干酪菌属经济真菌

• 蓝灰干酪菌（ Tyromyces caesius (Schrad. : Fr.) Murr. ）

  记载可食用。此菌鲜时，菌肉柔嫩多汁，味香可口。含纤维素酶，可提取酶制剂。有时生长在栽培香菇或木耳的段木上，视为“杂菌”影响生产。

  分类：非褶菌目 > 多孔菌科 > 干酪菌属 >
  分布：河北 山西 黑龙江 陕西 新疆 浙江 安徽 广东 广西 四川 云南

• 红斑干酪菌（ Tyromyces fragilis (Fr.) Donk ）

  记载可食用，其肉软汁多，味尚好。可引起木材腐朽。

  分类：非褶菌目 > 多孔菌科 > 干酪菌属 >
  分布：云南 四川 山西 江西

• 蹄形干酪菌（ Tyromyces lacteus (Fr.) Murr. Oligoporus tephroleucus (Fr.) Gilbn. et Ryv.）

  属木腐菌，引起木材褐色腐朽。据试验有抗癌作用，对小白鼠肉瘤S-180和艾氏癌的抑制率分别为90%和80%。常生长于香菇段木上，危害其生长，属于“杂菌”。

  分类：非褶菌目 > 多孔菌科 > 干酪菌属 >
  分布：河北 山西 四川 浙江 江西 广东 西藏

• 毛盖干酪菌（绒毛栓菌 Tyromyces pubescens (Schum. : Fr.) Imaz. Trametes pubescens (Schum. : Fr.) Pilat.）

  属木腐菌，引起木才腐朽，对木质的破坏力较强，腐朽蔓延较迅速，属白色腐朽类型。往往生 长在香菇段木上，影响其生长，属于食用菌灾坡饰?9.5%。

  分类：非褶菌目 > 多孔菌科 > 干酪菌属 >
  分布：黑龙江 吉林 河北 山西 辽宁 宁夏 甘肃 青海 四川 云南 福建 新疆 内蒙古 陕西 湖北 贵州 西藏