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肉色香蘑 Lepista irina (Fr.) Bigelow Clitocybe irina (Fr.) Bigelow & Smith

中文学名肉色香蘑
拉丁学名Lepista irina (Fr.) Bigelow
中文别名
同物异名Clitocybe irina (Fr.) Bigelow & Smith
分类地位伞菌目 > 白蘑科 > 香蘑属 >
形态特征子实体中等至稍大。菌盖直径5-13cm,扁平球形至近平展,表面光滑,干燥,初期边缘絮状且内卷,带白色或淡肉色至暗黄白色。菌肉较厚,柔软,白色至带浅粉色。菌褶白色至淡粉色,密或较密,直生至延生,不等长。菌柄长4-8cm。粗1-2.5cm,同菌盖色,表面纤维状,内实,上部粉状,下部多弯曲。孢子印带粉红色或淡粉黄色。孢子无色,椭圆形至宽椭圆形,粗糙至近光滑,7-10.2μm×4-5μm。
图 例
图 237 肉色香蘑 : 1. 子实体, 2. 孢子
生态习性秋季在草地、树林中地上群生或散生,往往形成蘑菇圈。
分布地区黑龙江 山西 陕西 甘肃 西藏
经济用途此种菌肉细软,气味浓香,鲜美好吃,尤其干后具特殊香味。不过也有人对此种怀疑有毒。肉色香蘑试验抗癌,对小白鼠肉瘤180的抑制率为80%,对艾氏癌的抑制率为70%。

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