吉林银耳科经济真菌
- 茶色银耳（血耳、茶银耳 Tremella foliacea Pers. : Fr. ）
可食用。含有16种氨基酸，其中人体必需氨基酸7种。其外形、颜色往往似木耳。药用可治妇科病。此菌有时在香菇、木耳裁培段木上，被视为“杂菌”。
分类：银耳目 > 银耳科，银耳属 >
分布：吉林 河北 广东 广西 海南 青海 四川 云南 安徽 湖南 江苏 陕西 贵州 西藏 - 叶状银耳（ Tremella frondosa Fr. ）
可供食用。有时生长在栽培香菇的段木上，被视为“杂菌”。
- 金黄银耳（黄木耳、黄金银耳 Tremella mesenterica Retz. : Fr. ）
可食用。据报道含有多种氨基酸。药用治神经衰弱、肺热、痰多、气喘、高血压等症。可人工栽培。 此种与金耳、橙黄银耳、黄花耳、掌状花耳的外形均有相似之处，注意区别。
- 橙黄银耳（金耳、亚橙耳 Tremella lutescens Fr. Tremella mesenterica Fr.）
可食用。可考虑人工驯化培养。
- 虎掌刺银耳（虎掌菌 Pseudohydnum gelatinosum (Scop. : Fr.) Karst. Trmellodon gelationosum (Scop. : Fr.) Pers.）
可食用。据报道。小白鼠试验肉癌180和艾氏癌抑制率均为90%，有认为其味鲜美，可筛选驯化培养。
