西藏伞菌目经济真菌
- 粉状绒盖牛肝菌(细点牛肝 Xerocomus pulverulentus (Opat.) Gilb. )
可食用。记载试验抗癌,对小白鼠肉瘤180的抑制率为90%,对艾氏癌的抑制率为80%。此菌属外生菌根菌。
- 红绒盖牛肝菌(红绒盖牛肝 Xerocomus chrysenteron (Bull. : Fr.) Quél. )
可食用,味较好。此菌是外生菌根菌,与栗、山杨、柳、榛、栎等形成菌根。
分类:伞菌目 > 牛肝菌科 > 绒盖牛肝菌属 >
分布:河北 江苏 河南 西藏 安徽 广东 福建 湖南 辽宁 贵州 云南 甘肃 陕西 - 褐绒盖牛肝菌(松毛菌(四川) Xerocomus badius (Fr.) Kiihner ex Gilb. )
此菌一般认为可食用,在四川某些地区群众反映食后引起腹泻。有的将菌管层剥去或晒干后食用。故采食时需注意。此种是外生菌根菌,与冷杉、云杉、松、栗、栎等树木形成菌根。
- 红黄褶孔牛肝菌(褶孔菌、褶孔牛肝 Phylloporus rhodoxanthus (Schw.) Bres )
可食用,味较好。是外生菌根菌。
- 灰黄褶孔牛肝菌( Phylloporus incarnatus Corner. )
可食用。与多种阔叶树形成菌根。
- 松林小牛肝菌(松林假牛肝菌 Boletinus pinetorum (Chui) Teng )
可食用,但也有记载会引起轻的中毒,采食时注意。是外生菌根菌,与马尾松、云南松、高山松、落叶松等树木形成菌根。
- 虎皮小牛肝菌(虎皮牛肝菌、虎皮假牛肝 Boletinus pictus Peck )
可食用,味较好。是外生菌根菌,与落叶松、赤松、高山松等树木形成菌根。
- 空柄小牛肝菌(空柄假牛肝 Boletinus cavipes (Opat.) Kalchbr. )
可食用、味道较好。该菌可药用。是中药“舒筋散”的成分之一,可治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不适。另外,与落叶松、白桦、赤松等树木形成菌根。
- 铅色短孢牛肝菌(铅色圆孢牛肝菌 Gyrodon lividus (Bull. : Fr.) Sacc. Boletus lividus Bull. : Fr.)
此菌肉软嫩,较厚,可食用。与树木形成菌根。有可能与云杉、冷杉、乔松等形成菌根。不过以壳斗科阔叶树下多见。
分类:伞菌目 > 牛肝菌科 > 短孢牛肝菌属 >
分布:云南和西藏东南部林区 - 蓝圆孢牛肝菌(蓝空柄牛肝 Gyroporus cyanescens (Bull. : Fr.) Quél. )
可食用。属树木外生菌根菌,与松、山毛榉、榛等形成菌根。
- 褐圆孢牛肝菌(栎牛肝菌、褐空柄牛肝 Gyroporus castaneus (Bull. : Fr.) Quél. )
可食用,但在云南地区群众反应有毒,其国外也有毒的记载,采食时注意。此菌试验抗癌,对小白鼠瘤的抑制率为80%,对艾氏癌的抑制率为70%。又属树木的外生菌根菌。
- 红孢牛肝菌(假糙红牛肝菌 Porphyrellus pseudoscaber (Secr.) Sing. )
可食用。与云杉、冷杉形成外生菌根。
- 细南牛肝菌( Austroboletus gracilis (Peck) Wolfe Boletus gracilius Peck)
可食用。此菌为树木的外生菌根菌。
- 大孢条孢牛肝菌(大孢牛肝菌 Boletellus projectellus (Murr.) Sing. Boletus projectellus Murr.)
可食用。又属外生菌根菌。
- 绒盖条孢牛肝菌( Boletellus mirabilis (Murr.) Sing. Boletus mirabilis Murr.)
有记载可食用。是树木的外生菌根菌。
- 木生条孢牛肝菌(条孢小牛肝菌、木生小牛肝菌 Boletellus emodensis (Berk.) Sing. Boletellus floriformis Imaz.)
记载可食用。此种与厚鳞条孢牛肝菌(Boletellus ananas)很相似,但后种生于地上,鳞片大而厚,菌肉色近白色,认为有毒。作者在香港大屿山岛、大帽山松林区考察发现此种分布十分广泛。是松树的重要菌根菌。
- 凤梨条孢牛肝菌( Boletellus ananas (Curt.) Murr. )
在四川、广东等地群众视为毒菌,不能轻易采食。与松、栎形成菌根。
- 松塔牛肝菌(黑麻蛇菌 Strobilomyces strobilaceus (Scop. : Fr.) Berk. )
可食用,但有木材气味。其子实体的乙醇提取物,对小白鼠腹水癌和大白鼠吉田瘤均有抑制作用。往往与栗、松、栎形成外生菌根。
分类:伞菌目 > 松塔牛肝菌科 > 松塔牛肝菌属 >
分布:江苏 安徽 浙江 福建 河南 西藏 甘肃 广东 香港 广西 四川 云南 - 血红铆钉菇(红肉蘑 Chroogomphis rutilus (Schaeff. : Fr.) O. K. Miller Gomphidius viscidus (L.) Fr.Gomphidius rutilus (Schaeff. : Fr.) Lund. et Nannf.)
此种菌肉厚,食用味道较好。是华北地区重要的野生食菌之一。药用可治疗神经性皮炎。该菌是针叶树木重要的外生菌根菌。
分类:伞菌目 > 铆钉菇科 > 红铆钉菇属 >
分布:河北 山西 吉林 黑龙江 辽宁 云南 西藏 广东 湖南 青海 四川 - 绒红铆钉菇(绒盖铆钉菇 Chroogomphis tomentosus (Murr.) O. K. Miller Gomphidius tomentosus Murr.)
可食用,是外生菌根菌,与云杉、赤松、高山松形成外生菌根。