西藏东南部菌目经济真菌
- 扇形侧耳( Pleurotus flabellatus (Berk. et Br.) Sacc. )
此菌可以食用,已有驯化栽培。属木腐菌。
分类:伞菌目 > 侧耳科 > 侧耳属 >
分布:西藏东南部此种主要分布于非洲 亚洲热带区域 - 密褶亚侧耳( Hohenbuehelia geognia (Dc. : Fr.) Sing. Pleurotus geognias (Dc. : Fr.) Gillet)
可食用。试验对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率为60%。
- 环柄香菇(环柄斗菇、环柄侧耳 Lentinus sajur-caju Fr. Pleurotus sajur-caju (Fr.) Sing.)
幼嫩时可食用,后期柔韧不堪入口。此菌原称环柄斗菇(L. sajur-caju Fr.),Singer早在1962 年将此种划分于侧耳属(Pleurotus)。我国目前广泛引种栽培的食用菌凤尾菇或凤尾平菇,又称凤尾侧耳(P. sajur-caju (Fr.) Sing.),其学名有误。不属于此种。
分类:伞菌目 > 侧耳科 > 香菇属 >
分布:广东 福建 广西 云南 海南 西藏东南部和西沙群岛,此种主要分布于热带气候区域 - 白[金+舌]囊蘑( Melanoleuca widofiavida (PK.) Murr. )
此菌记载可食用,气味香。
- 白黄蜜环菌( Armillaria albolanripes Atk. )
可食用。此种与黄绿蜜环菌近似, 但生态习性差异明显。
分类:伞菌目 > 白蘑科 > 蜜环菌属 >
分布:西藏东南部 秦岭西部及北京西北林区 - 木生条孢牛肝菌(条孢小牛肝菌、木生小牛肝菌 Boletellus emodensis (Berk.) Sing. Boletellus floriformis Imaz.)
记载可食用。此种与厚鳞条孢牛肝菌(Boletellus ananas)很相似,但后种生于地上,鳞片大而厚,菌肉色近白色,认为有毒。作者在香港大屿山岛、大帽山松林区考察发现此种分布十分广泛。是松树的重要菌根菌。
- 细南牛肝菌( Austroboletus gracilis (Peck) Wolfe Boletus gracilius Peck)
可食用。此菌为树木的外生菌根菌。
- 铅色短孢牛肝菌(铅色圆孢牛肝菌 Gyrodon lividus (Bull. : Fr.) Sacc. Boletus lividus Bull. : Fr.)
此菌肉软嫩,较厚,可食用。与树木形成菌根。有可能与云杉、冷杉、乔松等形成菌根。不过以壳斗科阔叶树下多见。
分类:伞菌目 > 牛肝菌科 > 短孢牛肝菌属 >
分布:云南和西藏东南部林区 - 变红齿菌(红齿菌 Hydnum refescens L. : Fr. Hydnum repandum L. : Fr. var. refescens (Fr.) Barla)
可食用,其菌肉细嫩,味道比较好。可能为树木的外生菌根菌。
- 绵毛盖多孔菌(绵羊状多孔菌、黄白多孔菌 Polyporus ovinus Fr. Albatrellus ovinus (Schaeff. :Fr.) Murrill)
可食用,味道比较好,以幼时食用为宜。与针叶树形成菌根。
- 紫螺菌( Neobulgaria pura Petrak )
可食用。此种菌体比较小,食用价值不很大。