广西竹荪属经济真菌
- 长裙竹荪(竹荪 Dictyophora indusiata (Vent. : Pers.) Fisch. Dictyophora phalloidea Desv.)
可食用,但需去掉菌盖和菌托,其味鲜可口。干品的蛋白质含量为15-18%,氨基酸16种。此菌的煮沸液可防菜肴变质。与肉共煮亦能防腐。民间药用治痢疾。试验有抗癌作用,对小白鼠肉瘤180的抑制率为60%,对艾氏癌的抑制率为70%。子实体的发酵液有降低中老年人血脂,调节脂肪酸,预防高血压病。又对高血压、高胆固醇及腹壁脂肪过厚等有较好的疗效。