喇叭菌属经济真菌
- 金黄喇叭菌(金号角 Craterellus aureus Berk. et Curt. )
此菌可食用,味道鲜美,并且浓郁的水果香气。与某些阔叶树形成外生菌根。目前未见人工驯化培养。
- 灰喇叭菌(喇叭菌、灰号角 Craterellus cornucopioides (L. : Fr.) Pers. )
可食用,味道鲜美。含有15种氨基酸。此菌与云杉、山毛榉、栎等树木形成外生菌根。
分类:非褶菌目 > 鸡油菌科 > 喇叭菌属 >
分布:吉林 江苏 安徽 江西 福建 湖南 海南 广东 贵州 陕西 西藏 四川 云南 - 芳香喇叭菌(黄漏斗菌 Craterellus odoratus (Schw.) Fr. )
可食用,味道好。
- 小喇叭菌(小漏斗 Craterellus sinucosus Fr. )
据记载可食用。