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血红菇 Russula sanguinea (Bull.) Fr.

中文学名血红菇
拉丁学名Russula sanguinea (Bull.) Fr.
中文别名
同物异名
分类地位伞菌目 > 红菇科 > 红菇属 >
形态特征子实体一般中等。菌盖直径3-10cm,扁半球形,平展至中部下凹,大红色,干后带紫色,老后往往局部或成片状褪色。菌肉白色,不变色,味辛辣。菌褶白色,老后变为乳黄色,稍密,等长,延生。菌柄长4-8cm,粗1-2cm,近圆柱形或近棒状,通常珊瑚红色,罕为白色,老后或触摸处带橙黄色,内实。孢子印淡黄色。孢子无色,球形至近球形,有小疣,疣间有联线,但不形成网纹,7-8.5μm×6.1-7.3μm。褶侧囊体极多,大多呈梭形,有的圆柱形或棒状,其内含物在KOH溶液中呈淡黄褐色,54-107μm×8-18μm。
图 例
图 757 血红菇 : 1. 子实体, 2. 孢子, 3. 囊体
生态习性在松林地上散生或群生。
分布地区河南 河北 浙江 福建 云南
经济用途可食用。含抗癌物质,对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率均为90%。

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