四川菌目经济真菌
- 臭粉褶菌(臭赤褶菇 Rhodophyllus nidorosus (Fr.) Quél. Entoloma nidorosus (Fr.) Quél.)
据记载有毒不宜食用。此菌试验抗癌,对小白鼠肉瘤180的抑制率为60%,对艾氏癌的抑制率为70%。属外生菌根菌。
- 方孢粉褶菌( Rhodophyllus murraii (Berk. & Curt.) Sing. Entoloma marraii (Berk. & Curt.) Sacc.)
记载有毒。外形与赭红粉褶菌相似,且颜色差异较大。据试验抗癌,对小白鼠肉瘤180抑制率为90%,对艾氏癌的抑制率为100%。
- 晶盖粉褶菌(豆菌(四川),红质赤褶菇 Rhodophyllus clypeatus (L. : Fr.) Quél. Entoloma clypeatum (L. : Fr.) Kummer)
此种外形与有毒的褐盖粉褶菌较相似,同时都具有淀粉气味,不易区别,但褐盖粉褶菌菌盖灰褐色。采食时需注意区别。据试验对小白鼠肉瘤180的抑制率为100%,对艾氏癌的抑制率为100%。此菌与李、山楂等树木形成外生菌根。
- 斜盖粉褶菌(角孢斜盖伞、角孢斜顶蕈 Rhodophyllus abortivus (Berk. & Curt.) Sing. Entoloma abortivum (Berk. & Curt.) Donk.Clitopilus abortivus (Berk. & Curt.) Sacc.)
此种可食,味道鲜美。据资料记载。对肉瘤180有抑制作用。有时子实体变畸型,只形成球形或半球形的菌丝块,其直径2-8cm,污白色至污黄色,变松软,内部白色,具香气味,可以食用。另外同毒粉褶菌子实体颜色、形状相似,但毒粉褶菌菌褶直生至弯生,采食时需加注意。
- 粘锈耳(软靴耳 Crepidotas mollis (Schaeff. : Fr.) Gray )
可食用,但个体较小,食用意义不很大。
分类:伞菌目 > 锈耳科 > 锈耳属 >
分布:河北 山西 吉林 江苏 浙江 湖南 福建 河南 广东 香港 陕西 青海 四川 云南 西藏 - 黄茸锈耳(鳞锈耳、黄茸靴耳 Crepidotus fulvotomentosus Peck )
可以食用。属木腐菌。
- 茶褐丝盖伞(茶色毛锈伞 Inocybe umbrinella Bres. )
中毒同裂丝盖伞,产生神经精神型症状。
- 毛脚丝盖伞( nocybe repanda (Bull. : Fr.)Bres. )
误食中毒后引起胃肠炎等病症。在四川曾发生过中毒,严重时可死亡。
- 肝褐丝盖伞(放射丝盖伞、肝褐毛锈伞 Inocybe radiata Peck )
误食中毒主要产生恶心,呕吐,腹泻等胃肠道症状。严重者会有生命危险,曾在四川等地发生过中毒事例。
- 淡紫丝盖伞( Inocybe lilacina (Boud.) Kauffm. )
此菌含毒蝇碱,食后产生神经精神中毒症状。注意同洁小菇(Mycena pnra),紫蜡蘑(Laccariaamethystea)相区别。
分类:伞菌目 > 丝膜菌科 > 丝盖伞属 >
分布:目前仅见于四川,吉林 黑龙江 - 绵毛丝盖伞(棉绒毛锈伞 Inocybe lanuginosa (Bull. : Fr.) Quél. )
有毒,采食生腐木上的食菌应注意区别。
- 暗毛丝盖伞( Inocybe lacera (Fr.) P. Karst. )
怀疑有毒。
- 黄褐丝盖伞( Inocybe flavobrunnea Wang )
据记载有毒。此菌首先发现于四川峨嵋山。可能与冷杉有菌根关系。
- 黄丝盖伞(黄毛锈伞 Inocybe fastigiata (Schaeff.) Fr. )
有毒,具毒性与裂丝盖伞相同。此菌可抗抗湿疹。据报道可与栎、柳形成外生菌根。
分类:伞菌目 > 丝膜菌科 > 丝盖伞属 >
分布:河北 山西 吉林 福建 贵州 江苏 四川 青海 香港 云南 内蒙古 甘肃 新疆 黑龙江 - 空柄丝盖伞( Inocybe decipientoides Peck )
据记载有毒。据报道可与杨、柳等树木形成外生菌根。
- 丝盖伞(毛丝盖菌、毛锈伞 Inocybe caesariata Fr. )
记载有毒,不能轻易采食。
- 星孢丝盖伞(星孢毛锈伞 Inocybe asterospora Quél. )
误食此菌后,出现神经精神异常症状。有的还会引起黄疸,肝功能减退、心肌损害等症。另外记载与山毛榉可形成外菌根。
- 细条盖盔孢伞( Galerina subpectinata (Murr.) Smith ex Sing. )
此种属于极毒菌。误食后会引起肝损坏(害)型中毒症状。曾在四川发生过中毒事例。潜伏期长达8-24小时。初期为急性胃肠炎,过后很快转为急性肝萎缩,肝昏迷,消化道出血,脑水肿等,死亡率达50%。
分类:伞菌目 > 丝膜菌科 > 盔孢伞属 >
分布:目前仅在四川发现此菌 - 纹缘盔孢伞(具缘盔孢伞 Galerina marginata (Fr.) Kühner )
此种含毒伞肽毒素(α-amanitin,β-amanitin)。中毒死亡率高。采食生腐木上的金针菇等食用菌时注意区别。
- 秋盔孢伞(秋生盔孢伞、秋生鳞耳 Galerina autumnalis (Peck) Smith et Sing. )
此种极毒。毒性近似毒鹅膏伞、 白毒鹅膏菌。据记载含毒伞肽毒素(α-amanitin,β-amanitin)。中毒后出现头晕、头痛、全身无力、恶心、呕吐、腹泻、发冷、舌头及手脚发麻或脱水、便血、鼻腔出血、黄胆、肝大、脉搏微弱,血压下降、瞳孔放大、严重者吐血、烦燥不安、谵语,病者多死于肝昏迷或休克。此种中毒死亡率比较高。